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香料知识 | 八角也有假,还有毒?快来看看怎么分辨

常做饭的人总会在厨房里备点各种调味料煮东西或者炖肉的时候稍微撒一把提香又美味但你知道吗?一颗小小的八角,也有真假之分,误食之后可能会中毒:轻则头晕头痛腹痛,重则会口吐白沫、四肢抽搐。假八角到底是什么?莽草(假八角)由骨突果10~14枚组成聚合果。呈棕灰色货灰褐色。果皮皮薄,单瓣果实的前端长而渐尖、略弯曲。气味弱而特殊,滋味淡,有麻舌感。它和八角是近亲,属于同属植物。虽然两个外形长得很像,但它们的性