肯德基与麦当劳两大快餐帝国的连锁餐饮秘诀
麦当劳一 经营理念：QSCVQ：质量为首 1原材料供应标准化，2执行操作标准化，3为顾客着想，提高食品质量水平S：优质服务 1快速（Fast）,2准确(Accurate),3友善（Friendly）C：清洁安全 在麦当劳，“清洁”不仅是指字面意义上的清洁，凡是与餐厅的环境有关的事情，都属于“清洁”的范畴，都纳入严密的监视和管理范围内。V：物有所值二 标准化柜台服
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