日本料理做法大全！高上大有木有！

推荐理由：铜锣烧是日本很流行的小吃，其实做法也很简单，自己在家就能做，看起来很好吃的样子。

推荐理由：据说是从法国传入日本，在日本兴旺发达起来，好吃的美食，好记的名字，金黄灿灿的感觉就很不错。

推荐理由：烤出来的鱼外皮又焦又脆，里面的肉嫩嫩的，赞！

推荐理由：寿司是很多小朋友都喜欢的味道，不过，给孩子做寿司要特别注意使用新鲜、卫生健康的配料。特别是配寿司的熟肉类，最好自己做。

推荐理由：天妇罗天妇罗是一道日式料理。把海鲜或者蔬菜挂入面粉炸至金黄香脆,蘸上酱油和萝卜拌均匀的调料汁食用。

推荐理由：味噌汤是日本人喝的最多的一种，只要吃饭，他们必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪，首先就是第一口喝味噌汤，第二口吃饭，第三口吃菜，有人称其为日本的国汤，应该也不为过。

推荐理由：成品烤鸡，无论是色泽还是口味，都极为让人赞赏。

推荐理由：寿司不仅色彩丰富、形状多变，又是低卡路里、低脂肪的健康食物，它可以用各种新鲜的海鱼、河鱼和贝类自由组合，搭配出充满想象力的美味，看到鱼生的艳丽色彩，就可以让人胃口大开了。

专辑简介

以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。现在就让小编为大家推荐几款日本料理美食和食谱的做法吧。

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日本料理菜系

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推荐理由：照烧是日本料理中的一种烹调方式,运用酱油,味醂,料酒,糖做成料汁然后再用来烧肉,就可烧出味道鲜美色泽油亮的料理。照烧鸡肉饭，鸡肉鲜香汁浓，配菜清淡爽口。

推荐理由：鲷鱼烧（日语：たい焼き、鲷焼き、たいやき、タイヤキ）是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。

推荐理由：日文里，茶泡饭叫御茶渍（读OCHA-ZUKE），是日本家庭里常吃的最迅速、最方便的一道家常饭。 这道泡饭茶香，鱼香，海苔鲜让人回味无穷，没想到如此简单的一碗泡饭如此的诱人。

推荐理由：日式厚蛋烧类似鸡蛋饼的做法。其外形美观，层次分明，简单易做，非常适合做早点。

推荐理由：吃起来不干不腻，外表酥脆，口感十分细嫩绵密 。

推荐理由：刺身是日本的一种传统食品，它将鱼（多数是海鱼）、乌贼、虾、章鱼、海胆、蟹、贝类等肉类利用特殊刀工切成片、条、块等形状，蘸着山葵泥、酱油等佐料，直接生食。刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料，强烈地吸引着人们的注意力。

推荐理由：鲷鱼烧是日本烧烤果子的一种，取鲷鱼外形命名，类似人形烧，也是用面粉糊包红豆馅的烧烤点心。鲷鱼在日本是一种代表吉利的象征，通常在喜事庆典都会看得到。

推荐理由：在日本，炸虾也叫天妇罗。天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。

推荐理由：这是日本比较受欢迎的一种糯米点心，它以女孩子很喜欢的草莓作为原料，最外面一层是爽滑的糯米皮，中间是甜甜的红豆沙，最里层就是诱人的大草莓，香甜可口。

推荐理由：不仅外观诱人，而且更加营养丰富。

推荐理由：亲子丼（おやこどん、-どんぶり）是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。亲子丼的名称是因为丼物里面同时包含鸡肉与鸡蛋而来。

推荐理由：自己做章鱼小丸子有经济实惠，而且又好吃，不用再去外边买很贵的哦，章鱼小丸子在日本也是很有名气的呢。