餐饮会员管理系统餐饮行业解决方案

餐饮会员管理系统餐饮行业解决方案

香城泉都  2016-06-27

行业背景：

餐饮企业在保证菜品和服务品质的同时，若想刺激顾客的就餐消费，提高营业额和顾客忠诚度，并在竞争激烈的行业大军中脱颖而出，首先需要的是建立完善的线上会员管理系统。采用信息化、便捷的方式（彩信、短信、网站）宣传企业形象，传播优惠信息，做好市场推广。了解会员的详细信息、消费习惯及喜好，用以对其进行差异化营销。挖掘长期未就餐消费的沉睡顾客，整合现有顾客资源，留住回头客

餐饮行业现状：

目前，餐饮行业尚未普遍使用会员管理系统。在这样的态势下，存在着5点弊病，制约了餐饮企业的发展。

1、大多数餐饮企业仅采用人工散发优惠券的方式，希望吸引顾客来店消费或重复消费。这种方式不仅收效甚微、浪费资源，还不容易实现会员积分与奖励活动，同时也不利于各连锁店的统一市场管理；

2、大多数餐饮企业的优惠活动仅局限于线下的人工宣传，没有与互联网平台有效联系起来。这样不仅达不到期望的效果，还使会员和普通顾客不能及时获得优惠信息和应得的奖励；

3、大多数餐饮企业的优惠手段单一，并将打折作为最常用的手段。这样很容易产生恶性循环，一家比一家的折扣低，最后不仅不会给商家带来更多的顾客，反而会使现有顾客的忠诚度降低，阻碍企业的发展；

4、很难实现会员的个性化营销。由于对会员的消费习惯及喜好不了解，所以很难开展有针对性的营销活动；

5、难以及时发现长期未前来就餐的沉睡顾客，更难以制定有针对性的方案来唤醒沉睡顾客，并改善、提高顾客的忠诚度。

会员管理系统解决方案：

一，储值卡消费功能

可以以储值卡作为礼品送给高端会员，增强顾客满意度。亦可使顾客预存钱消费，从而使公司获得了更多的流动资金，深度绑定会员，增强会员忠诚度；

会员管理系统提供了功能强大的会员储值卡功能，不仅能实现简单的充送规格，还能实现赠送部分按月返还的形式（如中国移动的赠送话费按月返还功能），这样既能让利于会员，又能锁定顾客回头消费，一举两得。

1.会员充值：

2.储值扣费：

二、积分抵现金消费功能

传统的积分消费，兑换礼品，对客户不再吸引，而积分可抵用现今使用，来得更实在，更容易刺激客户回头消费，循环消费。

三、来电识别功能

会员致电时软件自动识别其身份，实现会员订餐和预订房间。来电自动录音（有效提高员工服务水平）并能会员远程输入密码，自动扣费，扣费后自动短信通知会员；来电自动弹出会员资料，包括基本资料、积分、储值卡余额和详细消费记录；支持手机号、固定电话绑定，任一号码来电都能识别；

1、系统监听到有来电：

2、点击弹出会员信息：

3、消费、远程输入密码：（订餐远程输入密码扣费，更方便）

4、统计会员来电记录、导出到EXCEL表格：

四、电子优惠券功能

电子优惠无须再印刷派发，自动发送给会员，且自动统计发送和使用情况，数据透明化，更有利于商家分析消费走势挖掘商机。分为电子折扣券、电子代金券、普通券、等多种促销模式。

1、制作电子优惠券：

2、发送电子优惠券：

既可向系统内的会员群发优惠券，也可以给散客手机号下发优惠券，可通过短信（SMS）、彩信（MMS）等形式下发。

3、会员接收到的电子优惠券效果：

五、正规短信平台：

内置正规的短信平台。短信的运用，配合详细的会员信息和消费记录使各种先进的营销手段的运用成为可能。灵活应用短信平台还可以实现精确营销，短信且支持回复，会员可通过短信回复，把意见和建议反馈至商家，加强感情营销，增加会员满意度；

1.短信模块：可任意编辑

2.会员群发：可针对性消费群体发送

六、设置不同时段的折扣和积分规则

根据业务需求，可以自定义特殊时段积分折扣规则，比如会员生日双倍积分、会员日、节假日、早上/下午等时间段，设置优惠规则，灵活的满足您的业务需求。

1.时段类型：

2.时段规则：

七、手机会员卡功能

会员登记成功后软件自动向其手机中发送手机会员卡，后续出示手机即可识别身份。会员卡保存在手机中，无需携带；手机号码即为卡号，无需记忆。

省去做卡的成本，又方便了会员。

对于会员：

Ø会员卡保存在手机中，方便携带，免去束缚；

Ø在手机上查询消费记录和积分信息，甚至在线购物和预订；

对于商家：

Ø会省去设计/印刷/制作卡的成本；

Ø新颖时尚，从同行中脱颖而出，给顾客留下深刻印象；

Ø促销信息可以通过手机会员卡平台发送给会员；

八、强大的短信群发功能

Ø106短信通道，到达率和速度都得到保证。

Ø会员登记、消费、充值等都会有短信实时通知；

Ø会员生日、节假日等能定时收到短信祝福；

Ø店里有优惠活动时，亦可通过短信群发告知会员，群发内容可精确到会员姓名，提高会员服务满意度。

以上短信内容皆可根据商家的要求自己定义编辑，并可通过添加赞助商的品牌名字赞助短信，节约短信成本，且短信是可以回复的，商家和会员间可以通过系统用短信交流。

九、手持POS刷卡功能

传统餐饮系统中自带的会员功能，要求顾客拿卡到柜台/服务台刷卡买单，即不能增加客户的满意度，又降低了操作效率。咸宁广联推出的手持无线POS功能，就如手持银联POS一样，营业员只需手持POS到餐桌前或包房里，现场为顾客刷卡消费或累计积分，并现场打印小票给顾客，顾客签名，完成交易。

无线POS(Vx520)特色功能：

1、处理器：400MHz ARM11 32位RISC处理器，内存：标准配置160MB；

2、安全协议：SSL V3.0,3DES加密，Master/Session及DUKPT密钥管理，通过PCI PED 2.0认证；VeriShield文件认证技术；

3、集成高速热敏打印，每秒打印18行，标准58MM打印纸卷；

4、集成刷磁卡、输入手机号两种身份识别；

5、支持GPRS上网模式（支持移动、联通、电信手机卡）；

7、通过银联相关认证，可扩展刷银行卡功能；

8、长度203MM，宽度87MM，高度76MM，体形小巧，便于携带。

无线POS(Vx520)适用场合：

1、店面无电脑、电脑不联网的收银台；

2、店内移动刷卡的场合，如餐厅，休闲会所等；

3、需要外出送货（服务）上门，在顾客家里刷卡的各种应用（通过GPRS联网）；

4、设备可完成如会员商品消费，储值卡消费，现金积分，计次卡消费等常见业务需求；

Vx520-手持POS终端：