倚邦小叶种茶树中叶片相对更小的茶树上长出的造型比较特别的茶叶叫做倚邦猫耳朵。猫耳朵的标准必须是茶树长出的芽长开后马上变成对开叶,型状特别象猫的耳朵叶片呈卵圆形。
可以长成猫耳朵的茶树,在倚邦小叶种中属于叶片相对更小的,当地人亦称之为细叶种或细叶茶。猫耳朵茶口感滋味与其它的倚邦小叶种茶相似。
猫耳朵的几点。
1、不是所有的倚邦小叶种茶树都会长出猫耳朵,猫耳朵是倚邦小叶种中的一种。
2、不是所有的猫耳朵都是古树茶。倚邦茶园中,有些树龄不到一百年的小叶种茶树中,也有猫耳朵茶。
3、长成像猫儿朵的对开叶,芽头多数是生长茶树枝干的中部。
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