学泡花草茶
文/柯月霞
每天清晨,一起床就往阳台来,把腿搁到窗台上,做做拉伸运动,舒活舒活筋骨,然后提起水壶浇花。望着沾着水珠的那些花呀叶呀,突然地就想泡一杯花草茶。
摘几片碧绿的薄荷叶子,洗净,往晶莹的玻璃杯里一扔,冲上刚刚烧沸的热水,顿时腾起一阵薄荷特有的清香,喝一口薄荷茶,一刹那间,只觉得一股清新的味儿,直沁心脾,令人心旷神怡。有时我也会在里面加上玫瑰花,红枣,或者是菊花,金银花,各种香味混在一起,味道却一点也不违和,口感还挺不错的的。
某天清晨浇花时,被一阵浓郁的香味吸引住,不禁探头望去,只见茂密的绿叶里探出两三点洁白。哇,原来是茉莉花开了。此时水已烧开,老公也已洗好茶杯,一泡铁观音已放在紫砂茶壶里.
我突发奇想,随手摘下一朵茉莉花,放进茶壶里,老公冲泡好,我迫不及待喝了一杯,悠悠的茉莉花香,裹夹着淡淡的茶香,席卷了我整个味蕾,缠绵在我的唇齿间,又沁入五脏六腑,顿时觉得周身都盈满了香味。
我家球兰花一开就是十几朵,妈妈说球兰花泡蜂蜜水有很好的保健作用,可以清热化痰,消肿止痛,还可以治肺热咳嗽,关节疼痛,没病没灾的日子喝一杯,也可以消食去积,让身体更健康。我于是常常摘下一朵球兰花,洗净,加入蜂蜜,泡一杯花蜜水喝,球兰花有一点淡淡的香,配上蜂蜜水那一点微微的甜,喝起来感觉味道好极了。喝不完的球兰花,用玻璃瓶装好,倒入蜂蜜,放在冰箱,想喝时取出来,舀一勺,加入温开水,一杯球兰花蜜水就制作好了。
秋燥来袭,泡一杯花草茶,来润润喉清清肺,是最适宜的了。
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