保山什么味

保山什么味?

保山什么味?中国八大菜系,川菜麻辣鲜香,粤菜鲜滑嫩爽,苏菜精雕细做,鲁菜浓重浑厚,各有各的特色。要说我们云南菜,可谓是依靠丰富的生态物产和独特的技艺,以及多民族融合的结晶,造就了万千滋味。保山作为云南中的一员,它是什么味道呢?酸中有千味,才有滋有味。保山人的菜肴上,无酸不成席,保山人对酸的喜爱,在美食上体现的淋漓尽致。无论是煮菜、炒菜、凉拌菜都离不开酸。保山的酸,是水果的酸甜。生芒果、羊奶果、多依