卤水配方做法

连锁店解密卤水配方做法

连锁店解密卤水制作方法大全卤水秘方。这在于许多传统观念很深的老厨师的心目中。只是传给徒弟的.一代一代的传下去的。但随着现在厨师的观念的开发。越来越多的厨师愿意把这些卤水配方公布给大家。这是一个非常好的悄息。以下就是要给大家介绍的五位大厨和他们的卤水配方。希望可以为你提供一些帮助。你也可以把你的卤水配方公布给大家。 有共享的就跟贴吧!杜厨卤水原料:A.猪棒骨、牛棒骨、鸡骨、老鸡各5千克,鸡爪子3千克