天价西餐真的物有所值么？——《厨房里的人类学家》读后感
天价西餐真的物有所值么？——《厨房里的人类学家》读后感一盘两百港币的蔬菜沙拉、一份上百美金的牛排，乃至那些更加让我们不敢想象的豪华套餐……那些高档餐厅的天价菜品，真的物有所值么？这本《厨房里的人类学家》给出了肯定的答案，值，当然值，甚至物超所值！不过，这里面得首先剔除那些徒有其表，鱼目混珠的假冒高端菜；其次，在进入本书真正的内容之前，我们得先把那些很有必要讨论，但最好还是先暂时搁置的争论放到一边，
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