弥勒卤鸡的做法
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弥勒卤鸡的做法

弥勒卤鸡的做法

弥勒卤鸡的做法弥勒卤鸡主料：鸡腿5个、香菇10朵调料：洋葱半个、八角1个、生姜15克、桔皮1块、花椒1撮、老抽2茶匙、蚝油1汤匙、白糖半茶匙、盐适量、植物油适量弥勒卤鸡做法步骤：1、将冷冻鸡腿泡在水中约两小时至完全解冻，然后摘除残留的鸡毛，以及脚根部的黄皮，仔细清洗干净后，用剪刀在鸡腿上扎上几下，为了容易入味。搜狗问问2、然后撒些花椒和盐在鸡腿上，用手抓几下，腌上一天。搜狗问问3、第二天将香菇泡好
食谱菜谱 2021年11月20日
弥勒卤鸡的大概做法？

弥勒卤鸡的大概做法？

弥勒卤鸡的做法准备材料：整鸡1只、生姜6片、八角2个、香叶3片、花椒粒15颗、葱两段、红辣椒3个、生抽30ml、料酒15ml、老抽8ml、盐4g、白糖10g制作步骤：1、取新鲜鸡一只，洗干净。2、加清水，两片生姜，煮开，煮到鸡肉变色，这一步为了去异味。3、把鸡捞出来备用，我用了半只，另外半个做成汤了。4、准备图中所有配料。5、锅中放油，依次放入生姜，葱段，花椒，八角，香叶，干辣椒。小火炒出香味。6
食谱菜谱 2022年10月23日
弥勒风味卤鸡

弥勒风味卤鸡

弥勒卤鸡的做法弥勒卤鸡色、香、味、形俱佳，一点也不夸张精选散养三年的老母鸡，做地道卤鸡我的鸡是我奶奶养的，偷偷拿来杀了我奶吃着的很香🤭用料母鸡一只三斤多姜三块葱两段千里香6克桂皮10克八角4个草果1个小茴香5克白芷1片肉豆蔻1个砂仁4个香菜籽5克花椒40克冰糖100克黄栀子2个丁香6克老抽1大勺生抽2大勺料酒一大勺盐适量卤料包1个二姐卤料60克水八千克弥勒风味卤鸡的做法鸡弄干净 把鸡脚砍下放在鸡肚
食谱菜谱 2022年10月24日
弥勒卤鸡的做法1

弥勒卤鸡的做法1

弥勒卤鸡的做法主料：鸡腿5个、香菇10朵调料：洋葱半个、八角1个、生姜15克、桔皮1块、花椒1撮、老抽2茶匙、蚝油1汤匙、白糖半茶匙、盐适量、植物油适量做法步骤：1、将冷冻鸡腿泡在水中约两小时至完全解冻，然后摘除残留的鸡毛，以及脚根部的黄皮，仔细清洗干净后，用剪刀在鸡腿上扎上几下，为了容易入味。2、然后撒些花椒和盐在鸡腿上，用手抓几下，腌上一天。3、第二天将香菇泡好；备好卤鸡腿的香料：生姜15克、
食谱菜谱 2022年10月24日
云南红河弥勒卤鸡的做法？

云南红河弥勒卤鸡的做法？

云南红河弥勒卤鸡的做法？准备材料：整鸡1只、生姜6片、八角2个、香叶3片、花椒粒15颗、葱两段、红辣椒3个、生抽30ml、料酒15ml、老抽8ml、盐4g、白糖10g制作步骤：1、取新鲜鸡一只，洗干净。2、加清水，两片生姜，煮开，煮到鸡肉变色，这一步为了去异味。3、把鸡捞出来备用，我用了半只，另外半个做成汤了。4、准备上述所有配料。5、锅中放油，依次放入生姜，葱段，花椒，八角，香叶，干辣椒。小火炒
食谱菜谱 2022年10月24日
弥勒卤鸡的做法是什么？

弥勒卤鸡的做法是什么？

制作食材：净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8～1.2公斤为好)葱120克，姜40克，植物油120克，盐15克。香菜：100克做法：1、首先要把姜去皮和葱白洗净，晾干水分。2、把姜、葱、香菜切成碎末、拌匀。3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟，使它们的香味飘出来后，放盐、糖和盐锔鸡调匀。4、最后锅中烧热一汤勺油，浇在姜葱上即成。制作方法：鸡切块，锅烧热，下锅小炒干。加入姜丝，八角，桂皮，炒香。加入老抽、醋、
食谱菜谱 2022年11月08日