炒鸡做法
教大家一道经典的辣椒炒鸡做法，非常入味，全家人都喜欢！
教大家一道经典的辣椒炒鸡做法，非常入味，全家人都喜欢！以鸡肉为主的菜肴非常多，今天我们就用鸡肉来做一道炒菜，一道开胃下饭的家常菜。辣椒炒鸡的做法：【主料】：鸡肉600克。【配料】：青辣椒6个、红辣椒3个、生姜1块、蒜子1大个，大葱半根。【调料】：食用油50克、食用盐、生抽10克、柱候酱20克、蚝油10克、胡椒粉3克、白糖3克。【香料】：八角2个、白芷3片、香叶2片、干辣椒8个。~~~~~~~~~~
临沂炒鸡，不必远赴山东，自己动手简单又地道
临沂炒鸡，不必远赴山东，自己动手简单又地道“老板，给咱先炒个鸡！”如果你到临沂，在饭店里吃饭，一般都会听见这么一句。作为鲁菜的发源地，山东饮食文化博大精深。山东人讲究：“无鸡不成席，无鱼不成宴”，寓意“大吉大利、年年有余”。在山东，婚丧嫁娶等宴席中鸡和鱼是必不可少的，有的地方甚至要求是双鸡双鱼，由此可以看出鸡和鱼在山东人心目中的地位。~~~~~~~~~~就鸡来说，山东人对炒鸡情有独钟，但各个地方又
