招牌牛腕骨做法，做出来的肉，软蓝香糯肥而不腻
招牌牛腕骨做法，做出来的肉，软蓝香糯肥而不腻原料：牛腕骨10千克。调料：A料（八角、干辣椒各15克，桂皮、草果各10克，花椒8克，白豆蔻、香叶各5克）B料（圆葱、红萝卜、芹菜、尖椒各1千克，生姜300克，大葱250克）C料（生抽500克，料酒250克，盐120克，鸡粉、冰糖各100克，包好的红曲米300克）孜然料、李锦记蒜蓉酱各300克。制作：1、将牛腕骨自然解冻，放入沸水中大火焯水，撇净浮沫后捞
微信小程序
微信扫一扫体验
投稿
微信公众账号
微信扫一扫加关注
顶部