辣白菜的腌制方法，用料配方详细，自己做干净美味，分分钟就能做好！
食材：10斤大白菜，300克盐 ，100克生姜， 100克大蒜 ，100克白糖 ，200克辣椒面 ，200克香葱， 80克糯米粉， 1个苹果 ，1个梨 ，1个白萝卜。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。在白菜的底部切一刀，一分为二，掰成两半，大一点的白菜可以分成四半在容器中放上清水，再倒300克盐，用勺子把盐搅拌融化，然后把白菜
