”秘制小龙虾”做法比十三香小龙虾好吃多了,学会收藏吧
”秘制小龙虾”做法比十三香小龙虾好吃多了,学会收藏吧龙虾初加工：新鲜青壳虾（每个重约20克）4斤清洗干净，去头留虾腰，抽掉沙线，将背部的虾壳沿纵向剪开一条长约1.5厘米的“裂缝”。走菜流程：1、锅入熬好的菜籽油150克、猪油75克烧至五成热，下入姜粒20克、大蒜子8克，小火煸香，倒入香料（孜然粒3克、香叶3片、花椒、陈皮、枳壳各2克、八角、白蔻、草果、丁香各1颗、白芷1块）翻炒出香。2、接着下入泡
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