简单的家常菜

幸福生活,几道简单的家常菜就够了,满足家人的胃,营养又健康!!

黑木耳蒸鸡翅做法鸡翅那水泡着,大概泡个半小时左右吧。木耳同样泡发。鸡翅蘸干,剁成小段,我是先分成两半再剁的。然后加料酒、生抽、胡椒粉、姜片和少量的糖,腌制半小时以上!腌制时间越长越好!木耳切小块,扑在盘底。鸡翅用芡粉拌一下扑在木耳上。下锅蒸20分钟,关火加小葱。炒锅加油加热到六七成热,然后下花椒和干辣椒,稍微炸一下后把花椒辣椒弄出来,把热油均匀撒在菜上就大功告成了芹菜炒豆干食材:芹菜300克、豆干