扇贝粉丝做法

【蒜蓉粉丝蒸扇贝】做出大厨的味道就这么一个秘诀

【蒜蓉粉丝蒸扇贝】做出大厨的味道就这么一个秘诀蒜蓉粉丝蒸扇贝,大概是最普及的一道海鲜了。做法不难,关键是要把料汁的味道调好就对了。虽说扇贝是主菜吧,可每次粉丝都更受欢迎啊。用料   扇贝 8个粉丝 1小把蚝油 1大勺约15克生抽 1大勺约15克白糖 1大勺约15克料酒 1大勺约15克蒜末 1大勺姜末 1小勺步骤   1大勺的蚝油,1大勺的生抽,1大勺的白糖,

扇贝的经典做法—蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝的经典做法—蒜蓉粉丝蒸扇贝扇贝又名瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见扇贝之鲜美非同一般。接下来,韩老师就带领大家学习一下扇贝的经典做法【蒜蓉粉丝蒸扇贝】。食材主料:扇贝8只、粉丝50克、蒜蓉50克辅料:料酒少许、海鲜酱油(蒸鱼豉油)8克、胡椒粉5克、耗油5克、盐2克、小米椒5克、小葱5克、葱油5克、花椒油

这样道扇贝粉丝,做法简单又营养

这样道扇贝粉丝,做法简单又营养扇贝又名海扇,是高蛋白低脂肪的贝类,肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入海产八珍之一。粉丝蒸扇贝食材:带壳新鲜扇贝、酱油、粉丝、食用油、大蒜、辣椒、葱、生抽、麻油、盐做法:1、将粉丝泡发。2、从壳上取出扇贝肉,用淀粉抓洗几分钟,然后用清水洗净。将肉放入碗中,用料酒腌制10分钟。3、用刷子洗干净壳,一次放入粉丝、扇贝肉。4、锅中放油,将大蒜、葱炒出香

每日推荐美食-蒜蓉粉丝蒸扇贝

每日推荐美食-蒜蓉粉丝蒸扇贝估计绝大多数的人会觉得这道菜里的粉丝最好吃,还有部分人会觉得蒜蓉好吃,真正的主角在这里反而会成为配角。不过主配角无所谓啦,因为都很鲜香味美,咱就不争这个高低啦。【蒜蓉粉丝蒸扇贝】材料:扇贝5个、龙口粉丝30克调料:蒜末20克、姜2片、红椒1/4个、料酒1汤匙(15ml)、白胡椒粉少许、生抽1汤匙(15ml)、糖1小匙(3克)、芝麻油10ml、植物油2汤匙(30ml)做法

人气烧烤小吃之蒜蓉粉丝烤扇贝的做法及原料配方

人气烧烤小吃之蒜蓉粉丝烤扇贝的做法及原料配方扇贝又名干贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。蒜蓉粉丝烤扇贝是烧烤常吃的一道菜品,营养价值丰富,扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上,再在上面

烧烤摊超级火的扇贝粉丝做法

烧烤摊超级火的扇贝粉丝做法食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量做法:1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更。

在家就能做的蒜蓉粉丝蒸扇贝,味道鲜美,一口一个!

在家就能做的蒜蓉粉丝蒸扇贝,味道鲜美,一口一个!用料花生油20克、扇贝6只、粉丝1把、小葱1把、大蒜1朵、姜1小块、红椒1个、蒸鱼豉油20克、生抽15克步骤1.开始制做了,提前准备好所有原料和可以令整道菜品味道更香浓的花生油;2.粉丝提前用温水泡软,大约泡半小时以上,如果着急用,也可以直接用开水煮软。我喜欢提前用温水泡好的;3.去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏及腮,冲洗去里面的沙子,只留下中间那团圆

粉丝扇贝的做法,简单又美味!

粉丝扇贝的做法,简单又美味!粉丝扇贝听名字就流口水了,下面就跟调料小编一起来学学这道菜吧!食材 扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、香葱15g、料酒3ml、油10ml、老抽适量、红椒适量做法 1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下;2)把粉丝盘在扇贝里,蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上;粉丝3)把调料调成汁淋在粉丝上,开水入锅蒸八分钟取出;4)锅中烧一些热

快来看看扇贝粉丝怎么做好吃?简单易学

快来看看扇贝粉丝怎么做好吃?简单易学扇贝营养丰富,富含碳水化合物和钙等微量元素,具有健脑、明目、润肠、养颜护肤等作用,男女老少皆宜,下面给大家分享一道简单易学的扇贝的做法,那就是蒜蓉粉丝蒸扇贝:准备材料:扇贝8个,粉丝一包,蒜蓉酱50克,香葱5根,蒸鱼豉油10克制作蒜蓉粉丝蒸扇贝的步骤:1、将扇贝清洗干净,将小葱切成葱末,先将粉丝用冷水泡发,然后将粉丝剪碎一点,放入一个干净的碗中,然后放入适量食用

扇贝不光能配粉丝,换一种吃法,齿唇留香,舌尖的美味

扇贝不光能配粉丝,换一种吃法,齿唇留香,舌尖的美味扇贝不光能配粉丝,换个吃法也别有一番味道。今天用扇贝搭配山药和黄瓜,给大家做一道美味沙拉,这道美食选自《沙拉不够吃》这本书,鲜美弹牙的扇贝肉,搭配翠绿的黄瓜和爽脆的山药,吃一口清爽鲜美,唇齿留香。喜欢的朋友不妨试试看。扇贝与海参、鲍鱼齐名,被列为海味中的“三大极品”。它口感肥厚鲜美,含有丰富的蛋白质和少量的碘,有滋阴补血、明目养颜的功效。准备材料扇