荞面饸饹面

陕北特色荞面饸饹面,看起来一般但是农村媳妇这么做三碗都不够吃

陕北特色荞面饸饹面,看起来一般但是农村媳妇这么做三碗都不够吃行走黄土高原好几年了,有时候觉得我的使命就是记录黄土高原上的每个小村庄,用镜头去记录每个普通家庭最原生态的生活,包括居住环境、饮食习惯、种植作物。饸饹面是中国北方一种传统特色面食。就陕北而言,饸饹面就有多种不同做法,可以吃汤的,也可以干拌。可以用白面、荞面、高粱面制作,也可是两种混合。饸饹面的粗细也有不同,延长饸饹面可谓是粗的远近闻名,像