感受松软的咖啡海绵蛋糕“QQ弹弹”！
感受松软的咖啡海绵蛋糕“QQ弹弹”！又来了海绵蛋糕！最近的柠檬海绵蛋糕，蜂蜜海绵蛋糕，你还记得吗？好多童鞋说，海绵蛋糕是不是吃起来会粗糙啊？其实，不是的，成功的海绵蛋糕，绝对不会粗糙，而是像一块海绵一样，细腻柔软充满弹性。感受像海绵一样的“弹弹弹”（图中为抹茶海绵蛋糕）而这次的咖啡海绵蛋糕，是厨师机版，你使用电动打蛋器一样可以做，流程一模一样的。如果不喜欢咖啡，按食谱中的说明换成牛奶就行了！【咖啡
蛋糕的做法
柠檬纸杯戚风蛋糕，这也太好吃了！
柠檬纸杯戚风蛋糕，这也太好吃了！这款柠檬味的戚风蛋糕，非常非常好吃。你可能能想象出它的味道，但真正品尝到它，你还是会惊讶它为何会有这样清新细腻的口感。充满着柠檬香，但又不会有任何不愉快的酸味。它是一款可以一做再做的蛋糕。我也相信，你一定会再次尝试它的。【柠檬纸杯戚风蛋糕】（纸杯9个，或6英寸圆模一个）配料：中等大小鸡蛋2个，低筋面粉65克，新鲜柠檬汁10克，半个柠檬皮屑，盐1克，玉米油（或其他无味
超多，带你做出这道简单而隆重的红丝绒蛋糕
超多，带你做出这道简单而隆重的红丝绒蛋糕红丝绒蛋糕大伙儿都不陌生了。我们可以将它制作成杯子状，可以制作成蛋糕卷，但如果想要更热烈、隆重一些的感觉，做成像今天这样圆形装饰蛋糕是更好的选择。我非常偏爱这个食谱，只要成功做出来，它的味道可以用“极其完美”来形容，这份浪漫尤其适合即将到来的情人节。同时，在这个为疫情而感到压抑的日子里，希望这一抹大红，给大家的心情带去多一些色彩。【红丝绒奶酪蛋糕】（6寸圆模
来看看好吃的杯子蛋糕要怎么做？
来看看好吃的杯子蛋糕要怎么做？杯子蛋糕算是非常讨人喜欢的小蛋糕了。它很简单，却又很精致。烤一炉纸杯蛋糕，表面用奶油霜作为装饰，很吸引眼球。当然，也足够肥人。食谱的后半部分，还有很多很多用不同颜色奶油霜装饰好的杯子蛋糕，它们同样简单，但是缤纷夺目。不用怀疑，你的朋友们会爱死它的！【杯子蛋糕】（参考分量：8杯）配料低筋面粉100克，黄油100克，细砂糖70克，鸡蛋（全蛋液）80克，泡打粉1/2小勺(2
超快手的巧克力玛德琳蛋糕（豪华版）
超快手的巧克力玛德琳蛋糕（豪华版）做过玛德琳的朋友都知道，它很快手，很简单。只需要简单的几个步骤，就可以给你整个冬天的温暖。浓郁、甜蜜、温暖的感觉，配上一杯红茶，真的很棒。这次的巧克力玛德琳，为啥叫“豪华版”呢？它不是简单的将原味玛德琳中的面粉部分替换成可可粉。而是一个全新的配方。配方中不仅仅有可可粉，还使用了浓郁的55%黑巧克力，还有淡奶油、耐烘焙巧克力豆等。使这道玛德琳口感非常醇厚。它太适合天
应景又“华丽”的巧克力落叶蛋糕
应景又“华丽”的巧克力落叶蛋糕这个季节，还是吃巧克力蛋糕最好了！那么，还有什么比这款巧克力蛋糕更应景呢？它看上去，完全就是泥土中的落叶的样子。味道呢，我一直偏爱味道特别浓郁醇厚的巧克力蛋糕，它刚好就是这个味道。——那这款蛋糕做起来难不难呢？——不难不难，真的一点都不难。想试试它吗？【巧克力落叶蛋糕】(参考分量：6英寸圆模一个)配料：特浓巧克力蛋糕：黑巧克力120克，黄油85克，低筋面粉100克，水
车厘子价格腰斩？来做黑森林蛋糕啊！
车厘子价格腰斩？来做黑森林蛋糕啊！今天的热搜第一是“车厘子价格腰斩”。我的第一反应是：不做黑森林蛋糕还等什么？把大量的，新鲜的，多汁的车厘子塞进蛋糕里，想想就流口水了！论味道，黑森林是真好吃，这款蛋糕几乎没有人不喜欢；论做法，它也不太考验我们的裱花功底，手残不会抹面也没关系。很多时候，想做一款蛋糕招待朋友的时候，我都会第一个想到它。你呢？它会是你最爱做的蛋糕吗？【黑森林蛋糕】（6英寸圆模一个）配料
详细菜谱丨鱼香肉丝蛋糕
鱼香肉丝蛋糕// 详细食谱 //食材：低筋面粉 120g，鱼香肉丝粉 8g牛奶 125g，色拉油 26g鸡蛋 3个，酵母 2g柠檬汁 8g，糖 63g沙拉酱 适量，海苔肉松 适量-step 1-蛋清与蛋黄分离，蛋黄一边搅拌一边加入油、牛奶、过筛过的低筋面粉、酵母，打发至乳化；-step 2-在蛋黄糊中加入灵魂食材鱼香肉丝粉；-step 3-蛋清中加入柠檬汁打发，一边打发一边分三次加入糖，打至硬性发
爆炸头的南瓜麦芬蛋糕！松软可口，做法超简单！
爆炸头的南瓜麦芬蛋糕！松软可口，做法超简单！如果你想简单、快手的做一道松软可口的甜点，试试这款南瓜麦芬吧。想烤出大大的爆炸头？没问题！给这款麦芬相信很多童鞋会喜欢，因为它：1、使用植物油制作（对于不喜欢黄油的童鞋来说很友好），同时你也可以换成黄油来得到更具奶香味的成品；2、南瓜给它带来了超级松软的口感；3、金灿灿的色泽非常讨喜。不用花太长时间，享受它吧！【南瓜麦芬】（参考分量：3个）配料：低筋面粉
一道非常适合下午茶的苹果蛋糕
一道非常适合下午茶的苹果蛋糕同时也是一道非常适合冬天的苹果蛋糕。苹果和肉桂的香气让人格外温暖。还有丰富的黄油、红糖，馥郁、甜蜜。下午茶来一小块，就很满足了。下午茶苹果蛋糕配料：苹果1个（约250克），黄油140克，红糖85克，全蛋液100克（约2个鸡蛋），低筋面粉160克，肉桂粉2克，牛奶60克，盐1克，泡打粉3克，新鲜柠檬半个，红糖15克（撒表面）制作过程首先处理一下柠檬。将柠檬洗净擦干，用擦丝
