酒店营销技巧

酒店营销语言技巧,建议收藏~

为了便于记忆,把推销技巧的语言分为加法、减法、乘法、除法和借用他人之口法。~~~~~~~~~~语言的加法例如:客人向你咨询,他的婚宴席单上还应配点什么菜,你就可以采用语言的加法了。"这桌席只有凤没有龙,如果加上一只龙虾就龙凤呈祥了。"又如客人订的是寿宴,在咨询你时,你就可以说:"这桌寿宴中加上一只甲鱼就增加了寿字的意义。"~~~~~~~~~~语言的减法例如:

酒店营销中的“乐趣导向”

酒店营销中的“乐趣导向”从消费者角度而言,“乐趣导向”消费是一种消费模式;但从经营角度而言,“乐趣导向”则是一种全新的经营理念。随着酒店行业竞争日趋激烈,要想脱颖而出,就要超越客人的需求而使他们“愉悦”,即让其感觉到物超所值。为此,酒店必须深入调查消费者的爱好,习惯以及兴趣所在,尤其是忠实顾客,并将其体现和贯穿在产品的设计、销售和服务过程中,让顾客在消费中享受到尽可能的乐趣。1、产品设计中的乐趣导

餐饮酒店营销技巧

餐饮酒店营销技巧评价一个餐饮企业经营优劣的一个关键标准,就是最终的餐饮营销业绩(包括销售额、市场占有率、利润、知名度等)的高低,企业的营销实力,决定了企业营销业绩的高低,餐饮经营的成功与失败70%是由企业的战略目标和营销策略决定的,而30%是由企业的营销组合决定的,营销战略定位是企业整个营销过程的核心。一、餐饮营销的定义1 . 餐饮营销的定义      餐饮营销是指餐