餐饮业的禁忌

餐饮业的三大禁忌,你知道么!

走到大街小巷,随处可见各色的餐饮,什么菜系的都有。但是,我们也知道随着经济的改革,很多餐饮业纷纷落入倒闭、关门大吉的结局。追根溯源,是很多的餐饮业犯了餐饮业的三大禁忌。什么是餐饮禁忌?其实,每个深处餐饮业的人都会有自己的不同看法,在小编看来,餐饮业要想做得好,而且一直都做的好,就不能犯以下三大禁忌。第一、餐饮业的支撑点是顾客,没有人来吃,你的餐饮必然走向倒闭、关门的结局。保证客源的首要条件就是食材