将餐饮产品成功传到顾客手中的秘籍
将餐饮产品成功传到顾客手中的秘笈饮服企业的生产和消费具有传递性。它将无形商品从提供者手里传递到顾客手里并以顾客从始至终的参与为特征。饮服企业提供无形商品的传递性有两个特点：一是其生产者和消费者之间的关系十分密切，消费参与生产全过程，生产者与消费者相互接触，有着浓厚的人际交往色彩;二是生产过程与消费过程几乎同生同灭。基于上述分析不难看出，饮服企业要想提高工效，提高顾客满意程度，提高效益，就需要周密科
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