饮食与营养

护理学基础题库(内资料)第十章 饮食与营养

护理学基础题库(内资料)第十章 饮食与营养一、 单项选择题1. 人体的重要热量来源 ()A、蛋白质 B、脂肪 C、碳水化合物 D、维生素2. 下列哪种元素以化合物的形式出现()A、碳、氢、氧、氮 B、钾、钠、铁 C、钙、镁、磷 D、铁、锌、铜3. 钾、钠、钙、镁的作用()A、构成机体重要材料B、维持肌肉、神经细胞兴奋性C、促进生长发育D、

护理学基础试题真题模拟题汇总:第十章 饮食与营养

护理学基础试题真题模拟题汇总:第十章 饮食与营养一、 单项选择题1. 人体的重要热量来源 ()A、蛋白质 B、脂肪 C、碳水化合物 D、维生素2. 下列哪种元素以化合物的形式出现()A、碳、氢、氧、氮 B、钾、钠、铁 C、钙、镁、磷 D、铁、锌、铜3. 钾、钠、钙、镁的作用()A、构成机体重要材料B、维持肌肉、神经细胞兴奋性C、促进生长发育D、酶系统的激活剂4. 脂溶性维生素是()A、维生素A、D