鸭血粉丝汤配方
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鸭血粉丝汤独家技术配方

鸭血粉丝汤独家技术配方

鸭血粉丝汤独家技术配方卖 点：正宗的鸭血粉丝汤，鸭肠清脆爽口，粉丝爽滑，鸭血鲜嫩，汤浓味美，香辣醇美，油而不腻，颜色红、白、绿相间，赏心悦目。由于汤浓味美，荤素搭配，适食各个年龄段的人食用。鸭血汤所用的底汤是用老鸭和猪棒骨等原料吊制而成，因此汤的营养成分非常丰富，具有一定的食疗作用。鸭血汤的制作关键在于汤的吊制和原料的加工。一、鸭汤的吊制秘方：1. 原 料：光鸭 2500 克，猪棒骨 5 千克，清
餐饮技术 2022年07月19日
鸭血粉丝汤的配方及制作方法

鸭血粉丝汤的配方及制作方法

鸭血粉丝汤的配方及制作方法鸭血粉丝汤的配方及制作方法（1）鸭肠清脆爽口，粉丝爽滑，鸭血鲜嫩可口，汤浓味美，香辣醇美，油而不腻，颜色红、白、绿相间，赏心悦目。介绍：鸭血粉丝汤是淮扬地区的风味小吃。由于汤浓味美，荤素搭配，适食各个年龄段的人食用。鸭血汤所用的底汤是用老鸭和猪棒骨等原料吊制而成，因此汤的营养成分非常丰富，具有一定的食疗作用。鸭血汤的制作关键在于汤的吊制和原料的加工。鸭汤的吊制：原料：光鸭
餐饮技术 2022年07月19日