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茶书精选-茶艺师教材
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》。
茶艺师(基础知识)国家职业资格培训教程
简单,直观,精准,到位!初学者和进修都需要的书!
《国家职业资格培训教程——茶艺师(初级技能中级技能高级技能)》适用于对初级、中级、高级茶艺师的培训,是职业技能鉴定的指定辅导用书。
《茶艺师》包括技师技能、高级技师技能两部分。分别介绍了茶艺师技师、高级技师应掌握的工作技能及相关知识,内容涉及茶艺馆布局设计、茶艺表演与茶会组织、茶艺服务、茶艺创作、管理与培训、茶文化研究等。本书适用于茶艺技师和茶艺高级技师的培训,是职业技能鉴定的指定辅导用书。
茶艺师(基础知识)(第2版)——国家职业资格培训教程
《国家职业资格培训教程—茶艺师(技师 高级技师)(第2版)》本书由人力和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
茶艺师考试指导手册
(公开国家题库、公开全部理论知识鉴定点,是职业技能鉴定考试命题的直接依据)
《国家职业技能鉴定考试指导手册》由“职业技能鉴定国家题库简介与复习主意事项”“理论知识考试复习指导”和“操作技能考核复习指导”三个部分组成。书中介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量,同时从国家题库中抽取部分理论知识与操作技能试题和试卷样例供考生参考和练习,便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。
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