天气越来越暖了,花花草草也不再沉睡,用自己的方式为大自然添色,终于,我们又迎来了花红柳绿的世界!可是,光观赏花草好像还差点意思,别忘了,花也可以入菜,花也可以泡茶喝呀!
花茶不仅有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有排出宿便、调节肠胃循环、排毒等功效。《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾经,有平肝、润肺养颜之功效。可见饮用花茶,也是一种不错的养生方式哦!
如同每个人性格各异,每一种花也有自己独特的功效,那么你适合喝哪种花茶呢?让我们来走进“花花世界”吧!
菊花
饮用部位为花蕾、花瓣。菊花的花含挥发油、腺嘌呤和类黄酮等成分,长期饮用,具有清热解毒、清肝明目、润喉生津、降脂降压、减肥养颜、耐老延年之功效。另外,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病、高血压、动脉硬化、胆固醇过高症都有较好的疗效;菊花对恢复眼睛疲劳和视力模糊也有很好的疗效。
金银花
饮用部位为花蕾、花瓣。清热解毒,润肠通便,瘦小腹,对咽喉肿痛、扁桃体炎、疖痈、肠炎有较好的疗效,可有效缓解常见的上呼吸道感染、流行性感冒、牙周炎等病症。
玫瑰花
饮用部位为花蕾。花萼中含有种类丰富的维生素,特别是维生素C含量较高,具有良好的抗氧化和清除自由基的作用。玫瑰花味甘微苦、性温,有疏肝解郁、理气和血、活血化瘀,润肤养颜的作用。对妇女经痛、月经不调有很好的调理作用。孕妇不宜饮用。
洛神花
饮用部位为花瓣、花萼。又名玫瑰茄,富含人体所需氨基酸、蛋白质、维生素C、大量天然色素及钙、镁营养元素和铁、锰、锌微量元素,具有解除疲劳、护肤养颜、补气活血,改善便秘,防治心血管病、糖尿病的功效。洛神花的干燥花瓣或花萼用滚烫开水冲泡约10分钟后即可饮用,也可酌加红糖或蜂蜜饮用。
桂花
饮用部位为花蕾、花瓣。具有润肺、化痰止咳、润肠通便、减轻胀气、肠胃不适之功效;也具有美容养颜、排除体内毒素的功效。桂花味道甘甜、清香四溢,闻之令人神情舒畅,可驱除体内湿气,净化身心。
茉莉花
饮用部位为花蕾、花瓣。茉莉花香气清婉,馥郁宜人,是春季饮茶之上品,具有温中和胃,理气止痛,安神的功效。现代药理研究显示,茉莉花可提取出茉莉花油,具有镇静、催眠及镇痛的作用。
薄荷
饮用部位为薄荷的叶片、根。能够消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能。还能清新口气,去油腻。对肥胖、糖尿病等有较好的疗效。
中医讲究辨证,就算是喝花茶也要根据自己的体质来选择,尤其是孕妇要慎用!所以最好先请当地中医帮助判断一下体质再饮用才好的!
另外,还要提醒的是,花茶宜现泡现饮,不宜喝隔夜的花茶哦!
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