家常卤水猪蹄,搭配这四种滋补食材,色香味俱全
家常卤水猪蹄,搭配这四种滋补食材,色香味俱全卤水猪蹄材料：（小坦制作）原只大猪蹄1只,约重21/ 2-3斤（约1.51—1.82公斤），猪腿肉1斤（约605 克）,杂肉或生猪皮4两（约⑸克）,火鸡肾或鲜鸭 肾4两（约151克），白麻绳1条（扎袋口用）。,调味料：沙糖4汤匙，幼盐1汤匙，鸡粉1汤匙， 生抽1汤匙,胡椒粉1/4茶匙,鱼胶粉1汤匙，牙硝3 钱（约12克，先溶解），生粉I汤匙（
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