皖北地锅鸡

是你记忆里的皖北地锅鸡吗?

是你记忆里的皖北地锅鸡吗?维今淮北,乃古相城濉水萦回,相山高耸从矿山煤城到绿金淮北~~~~~~~~~~相信你的淮北印象除了绵香醇柔的口子窖一定还有那一份热气腾腾的皖北地锅鸡一锅鸡,满屋香一块饼,满口鲜~~~~~~~~~~今天,我们的司务长亲自下厨教大家一道没有地锅也能做的家常“地锅鸡”~~~~~~~~~~食材准备:主材料:走地公鸡一只2000g 、面粉250g;配 料:生姜20g、葱段20g、生蒜