盐焗猪肝做法

盐焗猪肝做法

盐焗猪肝做法主料:新鲜猪肝约1000克。配料:精盐适量(约1500-2000克)、生姜100克、洋葱80克、八角15克、花椒10克。具体做法:1、将新鲜猪肝放入清水中浸泡出血水,捞出后用厨房用纸或者干毛巾吸干表层水分,备用。2、将生姜100克切薄片,洋葱80切片(切了以后不要将洋葱丝散开,成片状),备用。3、锅中加入适量精盐具体看锅大小,小炒锅或者砂锅1500克足够,大号的适量增加精盐的量。将精盐

唇齿留香的盐焗猪肝

解锁猪肝的新吃法,保留原汁原味的同时,盐焗猪肝焗掉了内脏的膻味。这道菜非常适合做冷盘开胃,入口淡淡的咸,随后猪肝的鲜美在唇齿间回味良久,其奇妙程度让猪肝这样少数人喜爱的食材俘获更多人的芳心~今天用到了爱锅的低温慢烤功能,来学起来~   #食材   猪肝    一块盐    三包姜片    若干花椒、

【闽盐美味小厨】盐焗猪肝!

猪肝猪肝含有丰富的营养物质,是理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。今天咱们来分享一道盐焗猪肝主料:新鲜猪肝约1000克。配料:“闽盐”牌福建海盐适量(约1500-2000克)、生姜100克、洋葱80克、八角15克、花椒10克。具体做法:1、将新鲜猪肝放入清水中浸泡出血水,捞出后用厨房用纸或者干毛巾吸干表层水分,备用。2、将生姜10

全家人的补铁佳肴——盐焗猪肝

      气血循环不畅或气血不足时,就会导致面色萎黄、情绪烦躁、头晕眼花、全身乏力、水肿发胖等状况出现。什么都不注意何来健康体魄?这里介绍一道补气血补铁的佳肴:盐焗猪肝。随便告诉大家:红枣、红豆、鱼胶、燕窝、桂圆、阿胶都是调理调理气血的好食材。平时可以定量摄入。【盐焗猪肝】的做法步骤1. 猪肝处理干净,用厨房纸巾吸干水分备用在锅内平铺一层粗盐,并在粗盐上撒上少许花椒