素菜谱

70道纯素菜谱,收好了

70道纯素菜谱,收好了  1、西兰花烧豆腐  原料:西兰花、豆腐  做法:  1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段。  2、起锅热油,豆腐用小火煎略黄,盛出备用;西兰花用滚水焯片刻,捞出,控干水备用。  3、用锅中剩下的一点油爆香姜片,将红椒翻炒,再依次倒入西兰花、豆腐,轻轻翻炒几下,用盐、胡椒粉、蘑菇精调味,最后勾簿欠即可。  2、蕃茄炒冻豆腐  原料:蕃茄、冻豆腐  做法:  1、平时豆