10句学茶话术,带你快速学茶
茶文化博大精深,今天我给大家整理了10条必知的学茶话术。
#第1句
我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,繁荣于宋代,而后遍及全球。
#第2句
我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,繁荣于宋代,而后遍及全球。
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#第3句
春茶一般为当年5月底之前采摘的茶叶,滋味鲜爽;夏茶为当年6月初至7月初采摘的茶叶,滋味较为苦涩;秋茶则为7月中旬以后采摘的茶叶,滋味香气平和;我国冬天一般不采茶。
#第4句
乌龙茶源于福建闽南地区,最为著名的为安溪的铁观音。铁观音冲泡之后,叶片中间往往呈现绿色,叶边呈红色,所以有「绿叶红镶边」的美名。
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#第5句
绿茶是我国历史最悠久的茶类,也是我国产量最高的茶类,全国约有18个产茶省区都在生产绿茶,其中浙江、安徽、江西的生产量最高、质量最优。
#第6句
在冲泡绿茶时多半会出现了白色沉淀物,这种沉淀物主要成分是草酸钙,多半是因为泡茶的水为硬水,这是与茶叶质量无关的,请勿惊慌。
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#第7句
红茶最开始的时候是被成为“乌茶”,故英文名为”black tea”.但因为其在加工时产生的化学反应,使得茶叶形成了红汤、红叶和香甜味醇,故改名红茶。
#第8句
红茶冷却过后多半会出现浑浊的现象,学名为冷后浑,这个可作为挑选红茶的一种方式,冷后浑是茶叶品质佳的表现。
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#第9句
功夫茶和工夫红茶不是同个概念。功夫茶特指乌龙茶独特的泡饮方式,以茶多水少为基本特点;工夫红茶则为一种独特的传统茶品,为红茶中的极品。
#第10句
「茶醉」多半是由于空腹饮茶而使得血糖快速降低导致的,伴有头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状,可以吃甜品和糖果来缓解。
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