家常菜做法
家庭必备！50道家常菜做法大全
很多朋友在家往往为了想做什么菜而伤透脑筋，今日，小编收集了一些简单又色香味俱全的家常菜做法，快来学习大盘鸡1、鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;2、热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香;3、放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色;4、加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐，胡椒粉，大火收汁。珍珠藕圆1、糯米用水浸
过年做菜不用犯愁，学会这10道经典家常菜做法，端上桌都是硬菜
过年做菜不用犯愁，学会这10道经典家常菜做法，端上桌都是硬菜过年家里来客人，很多人都为做什么菜犯愁？过年家宴不仅要营养丰盛，还要吃得好，做一些大家都喜欢吃的菜肴，端上桌，看着就有食欲，大家吃的开心，主人也有面子。过年做菜不用犯愁，学会这10道年菜做法，都是硬菜，都是大家都喜欢吃的家常菜，颜值也高，端上桌，色香味俱全，保证能受客人欢迎，主人倍有面子。下面一起看看都有哪些菜肴：~~~~~~~~~~【家
做菜大全家常菜做法 大年三十年夜饭，凉菜不能少，上桌就光盘，解馋解油腻，过年必备
春节晚宴上，凉菜总是最先上桌的，因为简单好做冷着吃好吃，并且这一类的菜都特别的解油腻，所以在大型的宴席上，凉菜称为必不可少的小菜。凉菜也有荤有素的，只要家人喜欢，都是最好吃的，今天我将和大家分享6道凉菜制作，有荤有素，您要是也喜欢，赶紧也学着做吧~【酸甜萝卜丝】白萝卜1根，辣椒酱1勺，白糖10克，盐3克，米醋10克【制作步骤】1，白萝卜洗净去皮，用刨丝刀刨成丝。2，先往萝卜丝里面加入2克盐，用力抓
6道超级下饭的家常菜做法，食材不贵，能多吃两碗饭！
6道超级下饭的家常菜做法，食材不贵，能多吃两碗饭！肥牛炖土豆~~~~~~~~~~食材：肥牛，土豆，洋葱制作步骤：1 酱汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺盐，一勺糖，一勺淀粉，半碗水，一勺胡椒粉搅拌均匀备用2 土豆切丁洗掉淀粉，洋葱切丝，肥牛悼水捞出3 锅里加入一勺油，放入蒜未爆香，放入洋葱炒软，放入土豆丁翻炒，倒入酱汁4 最后倒入肥牛，小火煮5分钟左右土豆软了就可以啦，最后汤汁不要收太干，留些
冬季菜谱家常菜做法大全
冬季是适合进补季节，食物要吃得多样化，要有足够能量，当然除了饮食还要适当运动，休息需要安排合理。下面分享关于各种冬季菜谱家常菜的做法大全：一、糖醋鲤鱼食材准备：鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，清汤300克，花生油1500克，葱、姜各2克，醋120克，蒜茸、精盐各3克，湿淀粉100克。制作步骤1、鲤鱼去鳞、内脏、两腮，鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起鱼尾使刀口张开，料酒、精
6道好吃的家常菜，营养美味，简单易学！
鱿鱼须炒蒜苔食材鱿鱼须，蒜薹，姜丝、葱，盐，料酒，芡粉，鸡精，香油，做法1、将鱿鱼须、蒜薹切成3厘米长度，焯水备用。2、葱姜切细，锅里放油，放入姜丝爆香。3、将鱿鱼须下锅，翻炒10秒钟左右。4、下入蒜薹继续翻炒。5、加盐、鸡精，淋少许水淀粉，出锅前加香油。辣子鸡丁食材鸡胸肉，盐，水淀粉，青椒，葱姜末，豆瓣辣酱，酱油，醋，糖做法1、鸡肉切块，加水淀粉用手抓匀，放盐、油腌15分。2、锅烧热，小火炒香葱
简单又营养家常菜，喜欢做饭的可以收藏一下，很实用哦！
鱼香鸡蛋材料：鸡蛋、黑木耳、洋葱、青、红辣椒、豆瓣酱、蒜末、糖、醋、生抽、蚝油、水淀粉、料酒做法：1、鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用；黑木耳用温水泡发，焯水沥干水分备用；洋葱切丁，辣椒切丁；蒜切末；2、将生抽、蚝油、糖、醋、水淀粉、盐、料酒混合均匀成料汁备用；锅里放少许油，倒入鸡蛋炒熟，装碗里备用；3、锅里留底油，依次倒入豆瓣酱，蒜末，青、红辣椒，洋葱，翻炒一下倒入酱汁，倒入黑木耳，炒熟的鸡蛋，翻
