泡菜干锅鸡做法

新品种新概念泡菜干锅鸡:鸡肉细嫩鲜香入味,汤汁醇厚酸辣开胃!

新品种新概念泡菜干锅鸡:鸡肉细嫩鲜香入味,汤汁醇厚酸辣开胃!泡菜干锅鸡特点:鸡肉酥嫩鲜香,风味浓郁,别具一格,口感酸香、微辣。菜品制作:原料:草公鸡600克,泡萝卜200克(切7厘米的段),胡萝卜条150克(7厘米x1厘米x1厘米规格),野山椒50克,杭椒、小红尖椒各50克(切滚刀块),鲜青红椒各15克,生蒜50克,大姜片10克。调料:鸡精5克,味精5克,猪油30克,老抽3克,泡菜水200克,红油