当归炖蛋是非常经典的活血调经的汤方，一代传一代 代代相传。特别适合血不畅的淤血型痛经。补血活血，调经止痛。
用料
整只当归 1个
鸡蛋 2-3个
红枣 8个
枸杞 5g
桂圆 可不加
红糖 可不加
当归炖蛋（活血调经）的做法
当归提前泡发一晚，
清洗干净，切成小块；
鸡蛋，水煮熟透，去壳；
红枣去壳；
枸杞 桂圆清洗干净
全部材料加2碗水炖，
水开后炖3小时；
适合喝黑糖或红糖的，可以加进去同炖；
也可以是清水炖好，加少量盐喝；
女人喝点当归是非常好的，只有月经调好了，才能漂漂亮亮，抵抗衰老。
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