1、《百草新编》
萝卜子,味辛、辣,气温,无毒。入胃、脾二经。却喘咳下气甚神,解面食至效。治风痰,消恶疮,善止久痢,除胀满亦奇,但宜少少用之。补气之药得之,而无大过之忧。利湿之剂入之,而有善全之妙。多服则损气,久服则伤阴也。
或疑萝卜子能治喘胀,然古人用之于人参之中,反奏功如神。人参原是除喘消胀之药,莱菔子最解人参,何以同用而奏功乎?夫人参之除喘消胀,乃治虚喘虚胀也。虚症反现假实之象,人参遽然投之,直至其喘胀之所未能骤受,往往服之而愈喘愈服者有之。虽所增之喘胀,乃一时之假象,少顷自然平复,然终非治之之善。少加萝卜子以制人参,则喘胀不敢增,而反得消喘消胀之益,此所谓相制而相成也。
或问萝卜子专解人参,用人参而一用萝卜子,则人参无益矣。此不知萝卜子,而并不知人参者也。人参得萝卜子,其功更补。盖人参补气,骤服气必难受,非止喘胀之症也,然得萝卜子,以行其补中之利气,则气平而易受。是萝卜子平气之有余,非损气之不足,实制人参以平其气,非制人参以伤其气也。世人动谓萝卜子解人参,误也。
2、萝卜称谓出处
(1) 荚、芦萉-《尔雅》(辞书之祖·中国第一部词典)
(2) 芦菔、荠根-《说文解字》(许慎·汉·首部按部首编排的汉语字典)
(3) 罗服-《潜夫论》(王符·东汉)
(4) 萝瓝-《汉书》(东汉班固编纂,中国第一部纪传体断代史;西晋·晋灼注)
(5) 雹葖-《经典释文》(唐·陆德明)
(6) 紫菘、莱菔:"味辛甘,温,无毒。""散服及炮煮服食,大下气,消谷,去痰癖;生捣汁服,主消渴。"-《唐本草》(《新修本草》·唐·苏敬等23人)
(7) 萝卜(莱菔)"甚利关节,除五脏中风,练五脏中恶气。"-《食疗本草》(孟诜·唐·世界上现存最早的食疗专著)
(8) 莱菔、紫花菘、温菘、萝苗、楚菘、秦菘:"莱菔,功用亦同(芜菁),然力猛,更出其右,断下方亦用其根,烧熟入药。"《本草图经》(宋·苏颂)
(9) 土酥(白萝卜)-《本心斋疏食谱》(宋·陈达叟)
(10) 葖子-《癸辛杂识》(元·周密)
(11) 萝白-《广州植物志》(候宽昭)
(12) 莱菔-《本草纲目》(明·李时珍)
(13) 莱菔:"生者味辛,性冷;熟者味甘,温平。""手足太阴、阳明经。"《本草经巯》
(14) 莱菔:"入心、肺二经。"《本草再新》(清•叶桂)
(15) 莱菔:"入脾、肺二经。"《滇南本草》(明·兰茂)
(16) 莱菔:"凡人饮食过度,生嚼咽之便消,亦主肺嗽吐血。"《四声本草》(唐·箫炳)
(17) 莱菔:"行风气,去邪热气。""花:明目。"《食性本草》(南唐·陈仕良)
(18) 莱菔:"能消痰止咳;治肺痿吐血;温中,补不足,治劳瘦咳嗽,和羊肉、鲫鱼煮食之。"《日华子诸子本草》(五代·不详)
(19) 莱菔:"宽胸膈,利大小便。熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴宽中。"《日用本草》(元·吴瑞)
3、萝卜成分及药理
萝卜中化学成分:含糖分主要是葡萄糖、蔗糖和果糖,以及香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸。鲜根中,每100克含甲硫醇7.75毫、维生素C近20毫克%,因不含草酸,是钙的良好来源。含锰0.41毫克,硼约7毫克(干重),又含莱菔甙(raphanusin)。
4、《本草纲目》对莱菔(萝卜)的注释
莱菔
释名:芦萉、萝卜、紫花菘、温菘、土酥。
气味:温、无毒。(根)辛、甘,(叶)辛、苦。
主治:
1、反胃。用蜂蜜煎萝卜细细嚼咽。
2、肺痿咳血。用萝卜和羊肉或鲫鱼煮熟,频食,有效。
3、鼻血不止。用萝卜捣汁半碗,加酒少许,热服,并以汁注入鼻中。或先将酒煎开,加 萝卜再煎,饮服。
4、禁口蜊。用萝卜捣汁一小碗,加蜜一碗、水一碗同煎。早服一次,午服一次,俯视晚用米汤送服阿胶丸百粒。如无萝卜,以子加水捣汁亦可。又方:加枯矾七分同煎。又方:只用萝卜菜煎汤,每且饮服。又方:用萝卜片不拘新旧,染蜜噙口中,咽汁,味淡再换。如想进食,可喝一点肉粥。
5、大肠便血。用大萝卜皮烧存性,荷叶烧存性,蒲黄生用,等分为末。每服一钱,米汤送下。
6、沙石诸淋,疼不可忍。用萝卜切片,泡蜜中,稍待即取出,炙干数次,不可过焦,细嚼后,盐汤送下。王码服三次,此方名“瞑眩膏”。
7、遍体浮肿。用萝卜、浮麦等分,泡汤饮服。
8、偏正头痛。用生萝卜汁一小杯,令病人犯卧,随头痛的左右侧注入鼻中,有特效。
9、满口烂疮。用萝卜自然汁频频漱口,吐去涎汁。甚效。
10、汤火伤。用生萝卜捣汁敷涂。
11、久嗽痰喘。用萝卜子(炒)、杏仁(去皮尖,炒),等分为末,加蒸饼做成丸子,如麻子在。每服三、五丸,时时噙咽。
12、便秘。用萝卜炒一合,加水捣烂,和皂荚末二钱服,即通。
13、牙齿疼痛。有萝卜子十四粒,生研,以入乳调匀,左侧痛点右鼻,右侧痛点左鼻。
14、疮疹不出。用萝卜子生研为末,米汤送服二钱。
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