鬼谷子说过：“宁可不识字，也要会识人。”在生活中，一个人想要成功，除了要有能力之外，更重要的是懂得识人。一个人再有本事，但是识人不明，总是误信别有用心的人，就很容易吃亏上当。
鬼谷子的高徒孙膑就是这样，他把同门师弟庞涓当成至交好友。他艺成出山后，到魏国去投奔庞涓，本想与庞涓一起建功立业。没想到庞涓嫉妒孙膑的才华，在魏王面前设计陷害了孙膑，导致孙膑受到膑刑，失去了双足。这其实就是不懂识人，而给自己带来大祸的典型。
生活中还有的人，他们出身并不好，能力也不是最优秀的，但是他们识人有术，就能够结识到人生中的贵人。一旦得到贵人相助，很可能让他从此发达富贵。俗话说：“画龙画虎难画骨，知人知面不知心。”识人的好处很多，但是想要把人看清却很难，生活中有什么识人技巧呢？
现在的人经常在酒桌上交际应酬，很多人都难免会在酒桌上表现或者伪装自己，所以懂得在酒桌上识人，才能结识有益的人脉。今天分享的主题就是饭局识人术：酒桌上，有这二个表现的人，往往难成大器，很准。
一、别人请客时，点很多价格昂贵的菜
在生活中，经常发生这样一种情况，就是一个人有了值得高兴的事情，所以邀请朋友们一起吃个饭，大家一起庆贺一下。或者一个人有求于别人，需要请托别人办事，于是把人邀请到饭局上。在请别人吃饭的时候，大家推杯换盏之间，更容易把事情谈成。
在宴请别人的时候，有时候主人为了表示对客人的尊重，往往在安排了宴席之后，还会对客人说，怕自己安排不周，请客人再点几个适合自己口味的菜。
一般这种情况，其实都是礼节性的问询，不过是请客的人在说客套话。客人一般都是遵循客随主便的原则，对请客的人说，这些安排已经很好了。大家互相礼让一番，都表达了心意，这都是酒桌上的应有之义。
但是有时候，还真的有客人很不客气，不懂得人情世故，不顾及饭局礼仪，真的拿起菜单来继续点菜。而且他们生怕别人请客的时候，自己吃不好，就像吃了什么大亏一样。所以什么菜贵就点什么，丝毫不客气，更不会顾及请客之人的感受。其实这种行为，就是一个人自私自利，难成大器的表现，对这种人，我们尽量少交往。
二、在酒桌上贪杯，喝醉之后酒品不好
在酒桌上交际应酬，虽然会给我们带来一些好处，比如说可以加深跟朋友之间的情谊。有很多难办的事情，在酒桌上更容易办成。还有的人，能够在酒桌上结识对自己有益的人脉，这样更容易取得成功。
但是，我们也都知道喝酒伤身，经常在酒桌上交际应酬，跟别人逢场作戏，带着虚伪的面具做人，这样会让我们身心俱疲，所以很多人对酒场都非常反感。
不过，现代人的社交，经常离不开各种饭局，这既是一种无奈，也是人生中的现实。其实大家在酒桌上的目的，并不是为了吃吃喝喝，而是为了交朋友、拉关系，拓展自己的人脉。这就是“醉翁之意不在酒”的道理。
但是酒桌上也会有一种人，他们没有什么进取之心，参加饭局的目的也并不功利，不是要结识有用的贵人。而是他们有嗜酒的爱好，所以会想方设法参加各种饭局。别人是酒不醉人人自醉，他们是上了酒桌就喝醉。
而且还经常闹出酒后失德的笑话，要么是说别人不喝就是看不起他，让人下不来台。或者是喝多之后，喜欢跟别人较劲，说一些自吹自擂的话。这种人经常贪杯误事，无法节制自己的口腹之欲，所以难成大器，最好敬而远之。
曾国藩说过：“若要断酒法，醒眼看醉人。”这句话其实把酒桌上的情况，描写的非常生动。一个人想要戒酒，就看看酒桌上喝醉的人，看到他们出丑的样子，自己就会心生警醒，不敢再喝多了。
其实这句话，也是一句识人的经验之谈。一个人没喝酒的时候，往往很会伪装自己，但是喝多了之后，就会自曝其短。如果这时候我们没有喝醉，不仅能看到酒桌上的众生百态，也能看到喝醉之人的真实品行。
在酒桌上识人，一定要懂得察言观色，根据对方的言行，判断他内心的动机，这就是以心鉴人的识人术。如果能够做到这样，就能看人一看一个准，快看看你都学会了吗？
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