茶叶过期后,还能不能喝?或许多数人都想错了,建议了解一下
导语:中国可以说是茶文化的源头大国,现如今茶文化已存在4800多年历史,自黄帝时期就开始饮用茶水来改善口感。
现如今随着生活水平的不断提高,茶叶也满足了不同人群的口味需求,茶叶的种类非常多,最为常见的有红茶,绿茶,白茶以及花茶。
从古至今一直存在以茶为礼的传统习俗,人们总是说酒满敬人,茶满送人,所以无论是在接待亲友还是款待客人方面,茶都形成了一定的行为。
很多人为了方便喝茶,会一次性购买大量的茶叶,所以很容易导致茶叶出现过期的情况,那么过期的茶还能继续喝吗?很多人也存在着纠结的心理,不妨一起来看一下吧。
过期的茶还能喝吗?可能很多人都错了
茶顾名思义是从茶树上采摘下来的叶子,通过不断的提取经过冷却以及分解形成茶叶饮用茶水可以改善气味和口感。
针对于茶叶是否存在保质期以及过期之后,还能是否继续饮用医学检验作出了相关的表明,茶叶的保质期与自身品种有着息息相关的联系,不同的茶叶保存时间也是不同的,这是大家需引起重视。
对于大家在生活当中经常饮用的绿茶以及黄茶,保质期控制在18个月左右,市场上销售的茶叶保质期在一年半左右,茶叶若是储存在密封空间,没有与外界空气接触并且发生氧化,那么储存的时间则会更久。
而红茶与我们平时饮用的茶叶有所区别,红茶是经过完全发酵制作而成,红茶的制作工艺非常的复杂,通常红茶保质期为三年左右,由于红茶品种比较稀少,有的红茶保质期可以在15年左右。
所以说茶叶的保质期与生产工艺步骤以及储存环境有着密不可分的关系,如果将茶叶长期放置在阴凉潮湿的环境中,会诱发茶叶过早变质,而且还会出现霉变以及色变,为了避免饮用后伤害到身体健康,所以最好扔掉。
如果茶叶没有存在发霉以及刺激性的气味,在医学上这种茶叶还是可以继续饮用的,建议大家将茶叶放置在冰箱内储存,这样才可以避免茶叶长时间在阳光下暴露以及避免在潮湿环境中受潮发霉。
那么大家如何判断茶叶是否过期了呢?
看茶叶的光泽
我们大家可以直接通过观察茶叶的颜色来判断茶的品质是否出现了变化,往往刚出炉的新茶颜色非常的亮,同时还会给人带来一股清新的气息。
若是茶叶放置时间过久,并且出现了受潮的情况,那么茶叶会有老化以及颜色浊度的问题,茶叶的颜色非常的暗,与新茶看起来有明显的区别。
触摸茶叶的湿度
茶叶的干湿程度也是判断茶叶的品质标准,茶叶含水量的概率不会超过7%,这样茶叶通常可以储存三年左右的时间。
大家可以用手触摸来判断茶叶的干湿程度,这样也能够来了解茶叶的含水量,若是用手触摸后发现茶叶成为了粉末状,这说明茶叶在正常范围内,如果发现茶叶的含水量过高,那么这也不利于好的储存。
闻茶叶的香气
大家购买茶叶时也可以闻一下茶叶的气味,对于新鲜的茶叶来说,总会有一股淡淡的清香,可以给人们带来春风拂面的感觉,往往过期的茶叶会有一股陈味儿与新鲜茶叶的味道明显不同。
保存茶叶的注意事项:
1、低温
大家储存茶叶时一定不要放置在高温环境下,高温环境中的茶叶会容易导致自身的物质被分解,从而丧失茶叶本身的香气与滋味,这样泡出来的茶水口感大大消失。
2、密封
大家要将茶叶密封起来储存,因为茶叶中含有多酚类化合物,维生素以及茶黄素,这些物质都会自动氧化,导致茶叶变质以及变味,还会降低茶叶的保健功效。
所以说为了避免茶叶过度氧化,在存放时一定要将茶叶密封保存,这样才会减少氧气对茶叶的伤害。
3、防异味
茶叶具有非常强的吸附作用,很容易吸附异味,杂味以及空气中的水分,这样茶叶会容易出现变质变味,茶叶本身的香气也会丧失,一旦茶叶沾上异味,怎样也去不掉。
长期喝茶身体会有什么样的好处呢?
1、提神醒脑
对于大多数的上班族人群来说,会经常饮用咖啡,因为可以起到提神醒脑的作用,但是咖啡在一定的程度上会直接扰乱身体的糖分标准,也容易加重出现糖尿病的风险.
而大家饮用茶水则会提高自己的精神活力,茶叶当中有丰富的茶多酚进入身体之后可以直接刺激大脑皮层组织,起到提神醒脑的功效,可以提高工作以及学习效率。
2、减肥瘦身
经过相关的研究,发现大家每天饮用绿茶的量低于800毫克,并且持续12个星期左右,会发现自己的体重以及体重指数呈现出大幅下降的趋势。
3、抗氧化
对于女性来说,经常喝茶水可以延缓身体的衰老速度,因为茶叶当中所含有的黄酮类化合物可以为身体起到抗氧化功效,而且还能增强身体表层组织的抗衰老能力,在很大的程度上对眼部皱纹以及面部色素沉淀生长,具有减缓功效。
4、避免食物过敏
经常饮用绿茶可以降低肠道中厌氧菌的含量,也能够抑制身体出现炎症避免某些食物进入身体发生系统异常,降低食物过敏风险。
结语:不知道屏幕面前的各位朋友有没有喝茶的好习惯呢,大家喜欢喝哪一种茶呢?欢迎大家在文章评论区留言。
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