【热点系列76】从淄博烧烤看城市治理和发展 独家角度

【热点系列76】从淄博烧烤看城市治理和发展 独家角度

热点背景

最近一段时间，淄博烧烤成为2023年山东乃至全国最火的烧烤，“大学生组团到淄博吃烧烤”“坐高铁去淄博吃烧烤”等话题登上热搜，“小串+小饼+大葱”三位一体的“灵魂吃法”，令众多网友欲罢不能，也让淄博持续在各大网络平台爆火。

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破题变态

淄博烧烤引发“大”关注，我第一感受是我们老百姓等待已久的刚需终于释放了，我们的经济社会生产生活正摆脱口罩影响，逐步回归正轨，红火的烧烤、久违的烟火气终于重回我们的生活中，真心让人感动而骄傲。

分析其原因，我认为内功修炼和外力助推二者缺一不可。

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原因分析：内功修炼

1、自身积累。打铁还需自身硬，淄博本身也是历史悠久的美食胜地，厚积而薄发，传承的烧烤味道独特，烧烤小炉仪式感拉满。

2、商家守信。商家烤制技巧和配料选用讲究，注重食品安全，不缺斤少两，价格实惠，让顾客感受到诚意满满。

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原因分析：外力助推

1、精准定位。政府因地制宜，精准分析城市年轻人需求，不再是模仿千城一面的古街古镇，复制粘贴玻璃栈道，找准地区发展特色。

2、基础设施完备。便利的交通扩大了淄博烧烤的受众人群，同时公交、住宿等多方面基础设施建设完备，方便来淄游客。

3、顺应民意，快速行动。大学生去淄博烧烤热搜后，政府各个职能部门迅速联动，注重品牌建设，适时推出的烧烤公交专线和即将举办的烧烤节等，配套住宿、就业一体化举措，让热度不减、效应持续。

4、“互联网+”赋能。好酒也怕巷子深，借助小红书、抖音上的网红大V推荐和网友自发式传播，到主流媒体的强势加持，让淄博烧烤顺利借助互联网的东风流量攀升。

5、年轻人生活方式转变。从火到全网的露营经济，到冬日特饮围炉煮茶，再到去有风的地方拍摄地小众景点沙溪古镇爆火，年轻人已不再是只追求精致的生活，反而更加喜欢慢生活、更加接地气的生活。

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对策分析

“利民之事，丝发必兴。”淄博靠一个串带火一座小城，为我们的城市或乡村建设提供了宝贵的经验，这需要城市治理者用足细心、耐心和巧心，下“绣花功”，多问需于民、问计于民，主动作为，因地制宜，挖掘特色，让我们的城市充满着人间烟火气，让生活在其中的老百姓更加幸福。

小贴士：在这里，很多机构都从淄博烧烤如何长红角度来答，大家也都看过了，我们换个角度，从淄博城市爆火看其他的城市，或者小城如何挖缺特色，政府治理者如何主动作为，满足人民对于美好生活的向往这个角度来考虑。