贡茶奶盖
配料:
1:奶盖粉500g
2:盒鲜牛奶500ml(就近原则买当地的,因为保质期比较短,请不要问什么牌子,因为保质期短,没有全国统一的,每个地方的鲜牛奶不一样)
(切记:鲜牛奶不是纯牛奶,用纯牛奶做不好奶盖的)
黄油7.5g(要用30ml的热水化开成黄油水)
(黄油是增加营养和延长奶盖粉保质期的,销量好的话不需要)
常春奶2000ml(冷藏)
步骤: 奶盖机
1:将鲜牛奶和常春奶倒入搅拌机
2:倒入奶盖粉
3:机打搅拌
5:慢打3分钟(这途中加入黄油水不加也可以),再快打7分钟(即慢3快7)(时间只做参考,不一定就是这么多时间)
6:关机,看稠度可以了就行了,不行再多打会就是(切记不能太干,也不能太稀)
7:倒出加盖冷藏(保质期3天)
奶盖保质期:3天(冷藏)
不明白的或不懂的加技术维修咨询
我们会一一为你解答!谢谢!
另外:店里有贡茶专用的红茶格雷伯爵 绿茶 炭焙乌龙茶,需要的话咨询客服哦,谢谢!
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