美女勇敢辞职自制私房菜，月入10万，仅靠好吃？

王潇潇，23岁，是一个特别热爱美食的女孩，2014年，王潇潇大学毕业了，毕业后，在成都的一家公司找到了一份工作，周末的时候，她常常自己做一些美食犒劳自己，不少朋友还特意跑到她家蹭吃，尝过后都夸她的手艺非常棒。王潇潇想：既然我的手艺这么棒，为什么不自己创业呢？说干就干，王潇潇立马到菜市场买来新鲜食材，尝试着做冷吃兔、口水鸡、香辣牛肉等一系列大菜，结果一次就成功了。

接下来，王潇潇辞去工作在市中心开了一家小饭店，名字叫王氏私房菜。刚开始，生意很冷清，没几个人看上她这个不起眼的小饭店，时间长了，她有点着急，决定打一打广告，做一个开业大酬宾活动来招揽一下顾客，有了优惠活动后，上门吃饭的人渐渐多了起来，很多人吃了她的菜之后，对她赞不绝口，有些人甚至一连几天都来光顾她的饭店，很多人渐渐成了老顾客，还时不时的给亲戚朋友推荐她的饭店，给她打打广告。

在王潇潇推广的私房菜中，有6个品种最受顾客喜欢，包括酸辣鱿鱼、蒜泥泡椒凤爪、香辣牛肉、冷吃兔、秘制口水鸡等冷吃系列，还有4种口味的牛轧糖。

王潇潇说：我喜欢美食，也喜欢在各地品尝美食。她是一个地道的吃货，每到一个地方，去吃当地的美食永远是对她来说最重要的一件事。由于品尝了太多美食，她发现，现在很多食品为了追求鲜、香，添加了太多的添加剂，很不健康。因此在制作美食时，她追求的是绿色环保，无添加、无防腐剂。

从食物的选材到配料的购买，再到加工制作，每一个环节，她都追求品质，永远把客人的健康放在第一位。现在，随着人脉的积累，王潇潇每天都会接到几十个预约，算下来，一个月能有10万元的利润。她上午买菜、中午开始给客人做菜，每天忙得不亦乐乎。

每次做菜时，她都觉得这是世界上最幸福的事了。王潇潇说：虽然私房菜做得越来越有名气了，但我还有更大的理想，我想在3年内拥有一家食品公司，做出自己的品牌。