蔬食
炒青菜
来源：真巧
INFO
材料
青菜 300-500g
大蒜 2瓣
盐 1克
料酒 少许
玉米油 15克
SETP
步骤
1
小美5秒，速度5，碎蒜
加油15g，小美3分钟，varoma，小勺
2
放入青菜，小美5分钟，varoma，反转小勺
3
出锅！小美绿！
Tips
技巧
1.记得炒菜时，中途把速度提到2.5，大约2秒，颠锅（根据菜的大小，多少，来决定时间长短，基本青菜3-5分钟就可以）
2.因为这次白菜比较大块，所以5分钟出锅最好
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