耶鲁大学研究发现：调节饮食加适量运动，8周就能年轻3岁

耶鲁大学研究发现：调节饮食加适量运动，8周就能年轻3岁

当人们还在研发高新技术企图改变人体的生存周期时，忘记了最传统的方法同样值得关注。其中发表在《Aging》期刊上的一篇文章解释，通过调节饮食+适量运动，就能达到人们想要的延缓衰老的效果，甚至在八周的时间内志愿者的平均年龄年轻3岁！

该实验由耶鲁大学等多家学府合作完成，召集43名50-72岁年龄的志愿者，分成对照组与实验组。对对照组不做改变，但对实验组有严格的饮食要求，例如每周吃3份动物内脏、5-10个鸡蛋、两杯绿叶蔬菜、3杯花科蔬菜、和3杯其他彩色蔬菜及4汤南瓜籽等。

还需服用含有DNA甲基转移酶多酚调节剂食物，避免吃食用添加糖、乳制品、豆类等和植物营养素，并且持续每周至少30分钟的运动，每晚保持充足7个小时以上睡眠。

经过8周的干预过程，耶鲁大学研究团队对实验组和对照组数据进行对比，发现对唾液和基因DNA甲基化的分析结果表明：实验组的志愿者在8周的时间平均年轻了3岁！

其实实验组所食用的蔬菜，大多含有β-烟酰胺小分子WLNAD，例100g西蓝花含有0.25-1.12mg、每100g卷心菜含有0.9mg。且该物质早在2013年被哈佛大学辛克莱教授所发现具有逆转老化功能，发表在《Nature》等期刊上。或许这也是耶鲁大学研究团队能通过饮食调节的方式改变志愿者年轻的原因。

不过，每100g西蓝花只含有0.25-1.12mg的含量着实有点少，无法补充人体每天所需的含量。由另一支科研团队（莱特维健）生物企研发含有大量β烟酰胺小分子胶囊，一粒WLNAD便有150g的含量，是西兰花和卷心菜的几十倍，受到大众的关注。

而该物质也被港豪李超人发现，经过自己亲身服用后也发出“好像20岁年青一般”的感叹，让他毫不犹豫“砸下”200亿港元投资大健康领域，就是今天的和黄药业，且市值已有500多亿，已狂揽200多亿的利润。在港及其北美地区十分流行，各地区大佬纷纷打电话求货。

但哈佛~大学教授研究WLNAD物质时，所需的成本较高，每克需2500美元，所以一开始并没有普及大众。找到新的合作伙伴后，成本压至到了原来的十分之一，其合作伙伴就是如今的“莱特维健”，WLNAD并在亰东等平台成为热门物质。

而发现该物质的辛克莱一家人，也是WLNAD的受众者。据悉辛克莱教授的老婆一开始还不敢服用，怕有不良反应等。后来观察到自家狗食用后充满活力，便也开始食用这一物质，如今40多岁的年龄，出席活动时的状态仍与20岁年轻时差别不大。

老父亲服用该物质后，80多岁的高龄还能玩飞车、爬山。他坚信自己的儿子辛克莱能创造生命科学的奇迹，而辛克莱教授本人已经50多岁仍没有一根白发，生理年龄只有31.4岁。而全家唯一没有服用的弟弟，就没这么“幸运”了。正常的衰老让外人都以为他是辛克莱教授的“哥哥”。

或许谷歌创始人拉里·佩奇、世界首富贝索斯等巨富都没想到，让自己变年轻的方法是最传统的饮食方法。《百岁人生》作者琳达·格拉顿说：“人人百岁的愿望已经逐渐变成事实，未来不久，就能看到科技改变人类的生命进程成果。”如今已被证实规律饮食和适量运动能让人年轻，你是否会照做呢？