开胃菜
配料
30翼鼓（鸡翼的鼓部分）
1/2茶匙。盐
1/4 c。酱油
1汤匙。柠檬汁
2汤匙。糖
1/2茶匙 姜末
5滴塔巴斯科州调味酱
1/4 c。五香桃糖浆
1茶匙。蒜味盐
制备
将鼓放在衬有衬里的烤板上的架子上。撒上盐。充分混合剩余成分。将腌泡汁充分刷在鼓上。将其放入350°烤箱中约1个小时，或直到桶变成金黄色且变软为止，并经常用腌泡汁刷一下。
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