玉米鸡肉焖饭
11 个月以上
玉米、胡萝卜富含 β-胡萝卜素,可以促进宝宝的视力发育。鸡肉富含蛋白质,能提高宝宝的免疫力。这两样食物混合毛豆做成焖饭,香甜可口,宝宝一定会食欲大开。
食材清单
胡萝卜15 克
毛豆10 克
大米25 克
鸡肉20 克
玉米粒15 克
柠檬片适量
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备食材。
步骤 2
2. 大米放入碗中,浸泡 30 分钟,备用。
步骤 3
3. 鸡肉切成丁,加柠檬和水腌制 10 分钟。
步骤 4
4. 胡萝卜切成丁,备用。
步骤 5
5. 锅内倒入冷水,煮沸,放入玉米粒和毛豆焯烫 2 分钟,捞出,放入冷水中。
步骤 6
6. 将玉米粒和毛豆外衣剥除,切碎。
步骤 7
7. 锅内刷油,放入胡萝卜、玉米和毛豆小火翻炒 1 分钟,再放入鸡肉丁翻炒一下,盛出。
步骤 8
8. 电饭锅内放入所有食材,倒入水 120 毫升。
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