雨蔬农业:用技术武装现代农民!
叶类蔬菜无土栽培较土壤栽培具有土地利用率高、避免土壤连作障碍,降低劳动强度、产品安全等优点。叶类蔬菜无土栽培主要采用水培方式,北京地区常见的栽培模式为深液流漂浮板、浅液流漂浮板及浅液流管道栽培。为方便园区选择,现将各种植模式的特点介绍如下:
深液流漂浮板模式
浅液流漂浮板模式
浅液流管道模式
深液流漂浮板模式
深液流漂浮板模式采用深液流技术(Deep Flow Technique),营养液的液层一般为5~10cm,简称DFT技术。浅液流模式采用营养液膜技术(Nutrient Film Technique),营养液是以5mm~1cm的浅层状态流动,简称NFT技术。3种栽培模式基本结构均由种植槽、贮液装置、营养液循环系统组成,主要区别在于种植槽。
深液流漂浮板模式种植槽采用塑料板、木板、钢板、水泥预制件或聚苯乙烯泡沫塑料等做成可拼装的镶嵌式预制块,拼装起来后安装在金属支架上,也可以直接在地面砌砖形成种植槽,槽内铺单层或双层黑白膜防渗,槽上加盖厚2cm左右的有定植孔的硬泡沫塑料板作槽盖。此种模式由于液量多而深,营养液的浓度(包括总盐分、养分、溶存氧等)、酸碱度、温度以及水分存量都不易发生急剧变动,为根系提供了一个较稳定的生长环境,但随着深度的增加,营养液中氧气含量降低,需加大循环或额外补充氧气。
深液流漂浮板模式
浅液流漂浮板模式
浅液流漂浮板模式采用塑料材质固定板或水泥、玻璃钢等制成的波纹瓦作为槽底,架设在金属架上,坡降为1:100~1:75,槽上加盖厚2cm左右的有定植孔的硬泡沫塑料板作槽盖,使其不透光,在槽内底部铺垫一层无纺布,改善植物的吸水和通气状况。此种模式作物大部分的根系发达呈网状,裸露在种植槽潮湿的空气里,可以较好地解决根系的供氧问题。但根际温度受室内温度的影响大,一般冬季及夏季需要营养液加温及降温设备,此外一旦停电或水泵出现故障而不能及时循环供液时,容易因缺水导致作物萎蔫。
浅液流漂浮板模式
浅液流管道模式
浅液流管道模式采用直径50~110mm的PVC管或特制的80~120mm×60~80mmPVC方管制成需求长度的栽培管,在栽培管上按12~20cm的株距设置直径3~5cm的定植孔,栽培管成组安放于金属支架上,坡降为1:100~1:75。
此种模式优缺点与浅液流漂浮板模式相近,此外,可根据不同作物的株行距和苗龄灵活布置管道间距,也可进行立体栽培。
浅液流管道模式
3种模式的贮液装置均采用建池或直接用罐,贮液池(罐)的位置一般设在地平面以下,一是利于营养液从种植槽流回到贮液池(罐)里,二是有利于保持营养液温度,减少气温对液温的影响。营养液控制循环系统均由水泵、管道及营养液控制设备组成,可实现营养液的供给及循环。此外,有的园区增加了浓缩营养液的自动供给、营养液加温、冷却和消毒装置等。北京地区水培叶菜周年平均产量达到30 kg/m2以上,是传统设施土壤栽培产量的2.5~5倍,每千克蔬菜平均耗水量是传统设施土壤栽培滴灌用水量1/5~1/2,生产效率及生态效益显著提高。
贮液装置
营养液温度调控装备
智能化控制平台
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