【收藏帖】西餐基础礼仪知识
在现在这个多元化的西方文化渗透的时代，西餐对于我们来说并不陌生。当大家吃腻了中国菜，都会拿起刀叉来顿西餐过过瘾。但和中餐相比，西餐礼仪的繁琐复杂可不仅仅是筷子和刀叉上的区别。
大多数人认为，西餐吃的是一种情调，一种仪式感。但对于很多人来说，情调没吃出来，问题倒一大堆。一顿西餐吃的很尴尬，变扭。
西餐和中餐最直观的不同首先是餐具的不同。 面对三四副刀叉如何使用，餐具的摆放又有哪些讲究，白白的餐布到底有什么用途，点菜又有哪些技巧等等...
今天我们就来简单聊一聊这些常见的西餐礼仪。
西餐基础礼仪知识分享
西餐的定义
严格地讲，西餐这个说法是比较笼统和概括性的，因为我们很难把西餐是什么说清楚，我们只能说所谓西餐是指西方国家餐食的一种统称，基本特点是用刀叉进食。
西餐餐具的使用法则
西餐的餐具主要包括沙拉刀、沙拉叉、主餐刀、主餐叉、汤匙、黄油刀和甜品勺等。
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