蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法原来这么简单！

265 阅读 0 评论 0 点赞

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法原来这么简单！

烧烤摊前，令人魂牵梦绕的一道美食，绝对当属蒜蓉粉丝扇贝啦！今天靓姨就教大家自己在家里做这道菜！

扇贝若干、粉丝适量、大蒜2-3瓣、小米辣1个、葱少许、蒸鱼豉油1大勺、生姜1大块、细盐半勺。

1. 把粉丝用冷水泡软，剪成小段。

2. 扇贝处理干净，洗去泥沙后，放入蒸盘，放上粉丝。

3. 把姜丝和葱段放在粉丝上，洒上细盐，在每个扇贝上均匀倒上蒸鱼豉油。

4. 蒸锅水煮开，上锅蒸6分钟即可，蒸熟后取出，挑去葱段和姜丝，洒上蒜泥和葱花。

5. 锅里烧热底油，泼在扇贝上，如果喜欢小米辣的，在泼油前和蒜泥一起摆上。

点赞(0) 打赏

本文分类：食谱菜谱
本文标签：《蒜蓉粉丝做法》
浏览次数：265 次浏览
发布日期：2022-05-30 20:23:47
本文链接：https://www.eruiyi.cn/cms/shipucaipu/136167.html

上一篇 > 粉丝蒸扇贝，饭店是这样做的！
下一篇 > 蒜蓉粉丝扇贝的最详细做法

评论列表共有 0 条评论

暂无评论

热门产品
查看更多

历史上的今天：04月29日

老师傅的私房油焖小龙虾，加上这9种香料来焖，香飘满街

     小龙虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含大量蛋白质，含脂肪量低。小龙虾还能化痰止咳。随着生活水平的提高，小龙虾更为火爆，小龙虾的吃法也非常多样。今天就教大家做一道油焖小龙虾,用的香料比较多，不但能够有效去除小龙虾的腥味，还能增加鲜香。原料：    小龙虾3斤。调料：     白糖25g，香料包1个，姜20g，大

食谱菜谱 2022年04月29日 0 点赞 0 评论 773 浏览

在我们中国，饮食习惯大致为南米北面，南方人爱吃大米，北方人爱吃面食。但是有些面食却是南北都喜欢，比如炒面就是其中一种。炒面是流行于大江南北，大街小巷的传统小吃，各地做法迥异，但是不同的做法有着不一样的美味，各自都是当地大部分人最爱的味道。我的炒面情结来自于大学时代，记得那个时候学校门口有一家炒面小店，生意特别火爆，到了饭点两个锅不停地炒，却依旧要排起长队。而我最喜欢的就是他家的青椒肉丝面，筋道爽滑

食谱菜谱 2022年04月29日 0 点赞 0 评论 306 浏览

好做好吃，营养满分，这道家常菜，赶快做起来！

对于做饭的人来讲，相比做饭，我感觉买菜才是最难的。因为每天不知道吃什么，所以也就不知道该买些什么。不知大家是不是也有同样的难题呀？当然，每个家庭都有比较爱吃的食物，不知吃什么的时候，我通常就把爱吃的食材随意买些回来，然后再想怎么吃。其中我最常买的就是豆制品和菌菇类食材，这两类食材都比较好搭配，可以随意发挥。 菌菇类食材，我家基本上都喜欢。特别是香菇，我家小朋友非常爱吃，所以平时炒菜、炖菜

食谱菜谱 2022年04月29日 0 点赞 0 评论 223 浏览

羊肉和它是绝配，大火一炒，鲜香开胃又暖身，冬天吃正合适

一直以来，牛羊肉都是冬季餐桌上被公认的滋补暖身食材。尤其是羊肉，口感细腻，入口醇香，更是被人们喜爱。羊肉性温，肉质鲜嫩，营养价值特别高，对于暖身补脾很有好处。羊肉的吃法特别多，除了炖汤，还可以烤着吃，当然切成薄片做道小炒更是别有一番滋味。 羊肉做小炒，相比炖汤更加省时省事。炒羊肉，可以搭配的食材特别多。但是羊肉有着浓重的腥膻味，如果能和去腥提鲜的食材一起炒，香味会更加突出。这一类的食材比

食谱菜谱 2022年04月29日 0 点赞 0 评论 226 浏览

孩子点名要吃这道菜，好消化好吸收，营养丰富味道好，我家常做

宫保鸡丁也是孩子经常点名要吃一道菜。滑嫩的鸡肉，脆脆的黄瓜，香香的花生，裹着酸酸甜甜的汤汁，非常开胃。用来拌米饭，尤其美味。 宫保鸡丁是一道闻名中外的传统特色菜，鲁菜和川菜中都有收录。不同的菜系，口感会有不同。而家庭版的制作方法，就灵活多了。特别是食材搭配上，可以根据家人的喜好自行选择。我通常选择鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生，这四种食材搭配。鸡胸肉高蛋白，低脂肪，好消化好吸收。胡萝卜含

食谱菜谱 2022年04月29日 0 点赞 0 评论 252 浏览

鸡蛋和它是绝配，大火一炒就上桌，一香一鲜，春天吃正合适

鸡蛋是我们日常生活中最普通，最常吃的食材。它含有丰富的蛋白质和卵磷脂，营养价值非常高。它的吃法特别多，煮、蒸、炒，各有各的美味。相比之下，鸡蛋炒着吃是花样最多的，因为鸡蛋属于百搭食材，几乎可以炒一切，不同的搭配就是不一样的味道。比如西红柿炒蛋、韭菜炒蛋，这些都是家常菜中的经典搭配。 今天分享鸡蛋和蒜苗的搭配，比西红柿炒鸡蛋还要简单快手。蒜苗又叫做青蒜，是大蒜发育到一定时期的青苗，属于北方

食谱菜谱 2022年04月29日 0 点赞 0 评论 212 浏览