内蒙古婴配粉企业管理水平提升
本报讯 为严格婴幼儿配方乳粉生产企业监管，内蒙古市场监督管理局自2019年以来，连续3年对全区婴幼儿配方乳粉生产企业开展了全覆盖体系检查，有力保障了全区婴幼儿配方乳粉的质量安全。
自2019年以来，该自治区市场监管局对婴幼儿配方乳粉生产企业开展了体系检查，基本形成了常态化体系检查机制。检查以《食品安全国家标准粉状婴幼儿食品良好生产规范》《食品安全国家标准乳制品良好生产规范》《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》等食品安全国家标准和技术规范为依据，重点检查企业是否符合食品安全法律法规和有关标准要求，是否按照产品配方注册、食品生产许可等要求组织生产，生产质量管理是否建立规范的管理体系，并有效持续运行。
体系检查是加强婴幼儿配方乳粉生产企业监管的重要手段。该自治区市场监管局对每家企业都认真组织、周密安排，本着“预防为主”的理念，在检查中详细查阅企业相关制度、记录和文件，并与企业管理人员、一线工作人员等进行充分交流，全面了解企业人员管理、设施设备管理、原料管理、生产管理、质量管理及文件管理等情况，查找企业体系运行中存在的问题和风险点并及时消除。目前，该自治区市场监管局已建成一支专业化体系检查员队伍。
通过连续3年开展体系检查，该自治区的企业管理水平明显提高，质量管理体系运行更加有效，食品安全制度落实更加有力，问题逐年减少，产品质量安全水平显著提升。通过加标回收、留样复测、盲样检测等考核验证，企业的检验能力明显进步，企业主体责任落实更加全面，筑牢了安全生产基本防线。
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