| XX部实习安排及考核表 | |||||||||
| 实习人员基本信息 | |||||||||
| 姓名 | XXX | 实习部门 | 实习时间 | xx月xx日-xx月xx日 | |||||
| 岗位实习及考核要求 | |||||||||
| 序号 | 项目 | 学习内容明细及目标 | 实习时间 | 量化考核标准 | 完成情况 | 考核人 | 日期 | ||
| 合格 | 不合格 | ||||||||
| 1 | 前厅 | 会员制度 | 会员手册、门店操作和执行、常见问题 | 笔试 | |||||
| 2 | 前厅操作手册 | 散客预订流程 | 实操+笔试 | ||||||
| 3 | 入住接待流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 4 | 参观房间服务流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 5 | 散客退房结账流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 6 | 电话接听和转接服务流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 7 | 行李存取服务流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 8 | 催租流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 9 | 夜审流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 10 | 处理客人投诉流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 11 | 突发事件处理流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 12 | 酒店物品损坏赔偿处理流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 13 | 客人物品损坏赔偿处理流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 14 | 房态差异处理流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 15 | 房间DND处理流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 16 | 房间保险箱开启流程 | 实操+笔试 | |||||||
| 17 | 主动征询宾客意见制度 | 实操+笔试 | |||||||
| 18 | 迟付账管理制度 | 实操+笔试 | |||||||
| 19 | 前厅管理手册 | 特殊客人管理制度 | 笔试 | ||||||
| 20 | 酒店总机电话自动语音转接标准 | 笔试 | |||||||
| 21 | 前厅经理工作清单 | 笔试 | |||||||
| 22 | 总裁卡、总控卡、楼层卡管理 | 笔试 | |||||||
| 23 | 内审管理 | 笔试 | |||||||
| 24 | 会员卡、钟点白日提成管理 | 笔试 | |||||||
| 25 | 前台现金安全管理制度（备用金管理、夜间现金处理等） | 笔试 | |||||||
| 26 | 控房技巧 | 笔试 | |||||||
| 27 | 背景音乐管理 | 笔试 | |||||||
| 28 | 经营报表分析 | 笔试 | |||||||
| 29 | 投诉处理 | 处理权限、灵活掌握处理方法 | |||||||
| 制表： | 审核： | 时间： | |||||||
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