正宗百年老卤秘方,秒杀外面卤味店!

 下酒菜?零嘴?随便吧,反正很好吃,而且做法很简单,感觉试试吧

用料

鸡珍 适量

香料:

八角 1个

香叶 2-3片

干辣椒 2-3个

花椒 一下把

十三香 一小勺

料酒 适量

生抽 适量

老抽 适量

盐 适量

做法步骤

1、除鸡珍外所有食材加适量清水煮沸

2、加入洗净的鸡珍小火炖煮1小时左右

3、冷透后,鸡珍加汤入冰箱,泡一夜入味(此步可省略)

4、切片想用

5、真心好吃

6、成品

小贴士

想更入味就泡一夜,不泡也可以

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