鲜嫩味美的玉子虾仁,操作简便,孩子超爱吃！

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鲜嫩味美的玉子虾仁,操作简便,孩子超爱吃！

这道玉子虾仁，做工精致，口感鲜嫩，丝滑爽口，可以称得上是一道拿得出手的佳作，关键是，只要细心，即使不会做饭，照着菜谱也能零失败做成功！

【食材】虾仁、日本豆腐、青豆

【配料】盐、生抽、香油、生粉

【做法】

①大虾去头去壳去虾线，洗净备用。

②把日本豆腐切成一厘米厚度的片状，摆入盘中，豆腐表面各摆放一只处理好的虾仁，装点青豆，撒少许盐。

③上锅蒸，锅开后三五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感。

④把蒸出来的水份倒入碗中，加少许生粉调匀，倒入锅中，淋少许生抽，小火煮成薄薄的芡汁，把芡汁浇在蒸好的玉子虾仁上即可。

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本文分类：食谱菜谱
本文标签：《虾的做法》
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发布日期：2022-05-24 17:34:51
本文链接：https://www.eruiyi.cn/cms/shipucaipu/135924.html

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